健康園地

均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
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(2006-12-15 21:42:33)
癌是致人於死地的第二殺手,據有關資料報道,我國每年死於癌症的就有130萬人。現代醫學研究已證實,不少食物對癌症的發生有抑製作用,望諸君多吃常吃這些食品,以防不測。  (一)綠色蔬菜:包括菠菜、韭菜、甘藍和深綠色的萵苣等。這些蔬菜富含β—胡蘿卜素、葉酸和黃體素等抗氧化劑。科學家們指出,顏色越深的蔬菜,含抗氧化劑越多,抗癌力量越強。  (二[閱讀全文]
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 ●青春期:女性進人青春期以後,身體發育很快,呈現出明顯的第二性征,如增高迅速、乳房發育、體內脂肪增多和身體逐漸豐滿等。  青春期女孩食欲旺盛,愛吃零食,活動又少,能量吸收大於消耗,導致過剩的能量轉化為脂肪,造成肥胖。所以,要想保證青春期健康正常發育,必須依賴合理適時的飲食,多增加體育鍛煉和體力勞動。合理的飲食包括富含優質蛋白、維[閱讀全文]
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玉米玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和鎂比米、麵高5一6倍,脂肪中亞油酸含量高達60%以上,還有維生素E、卵磷脂等,具有降低血清膽固醇,防治高血壓,動脈硬化及防止細胞衰老、腦功能衰退的作用。鎂能幫助血管舒張,維持心肌正常功能。

燕麥燕麥俗稱蓧麥,含蛋白質15%、脂肪9%,列糧食榜首。且富含亞油酸、多種話性酶、可溶性纖維、燕麥膠等,常食可[閱讀全文]
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營養是每個健康人必不可少的,但也不是各種營養素越多越好。醫學實踐證明,有些營養素過多,反而會對人體產生危害。  水過多對人體的危害:尿量增多,在心、胃功能不全時可發生水中毒,加重心力衰竭的程度,使身體浮腫。  糖過多對人體的危害:肌肉鬆弛,易生膿瘡,加重糖尿病病情、齲齒及食欲不振等。  鐵過多對人體的危害:食欲不振、嘔吐、腹瀉、大[閱讀全文]
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在世界心髒日到來之際,世界心髒聯盟專家提醒人們注意心髒健康保護,並介紹了使心髒保持年輕的三要素:鍛煉身體、健康飲食和戒煙。  世界心髒聯盟專家指出,研究表明,鍛煉身體、健康飲食和戒煙可使心髒病和中風發病率降低80%,並有助於心髒保持健康。  鍛煉身體對保持心髒健康最為重要。研究顯示,每周跑步1小時或更長時間,可使患心髒病的風險降低[閱讀全文]
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口部:若發現口角發紅,長期幹裂,而且口唇和舌頭疼痛,可能是因營養不良而患上口角炎。多為缺乏鐵質和維生素B2、維生素B6造成的。唇部:唇部開裂、唇線模糊是唇病的征兆,說明缺維生素B2及維生素C。舌部:若發現舌頭過於平滑、味蕾突起發紅或舌尖兩側發黃、發白,說明欠缺葉酸及鐵質。鼻部:若鼻子兩邊發紅、油膩、光滑且脫皮,說明體內缺鋅。指甲:指甲上有白[閱讀全文]
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(2006-12-13 20:58:39)
美國醫學專家研究發現,花菜、卷心菜、洋白菜等十字花科甘蘭族蔬菜中,均含有吲哚類化合物,具有抗癌作用,可減少胃腸癌和上呼吸道腫瘤的發病率。目前,花菜等甘蘭族蔬菜已被營養學家列入人類抗癌食譜中。放心醫苑
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天津市南開區許先生:我今年剛好五十歲了,最近感覺到自己有些異常,比如說上班特別容易累,愛對下屬發火,晚上睡覺還常出盜汗,常常莫名其妙地心慌。妻子說我的這些表現就像女人更年期一樣。聽說男性也有更年期,我想谘詢一下,男人的更年期從什麽時候開始?都會有哪些症狀呢?如果是更年期該怎麽辦呢?

  更年期並非女人的“專利”,男人也有更年期[閱讀全文]
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(2006-12-13 20:35:54)
強健的握力,良好的教育,一個善解人意的妻子,保持體重――這些都會影響男性壽命。11月14日,美國夏威夷太平洋健康研究院公布一項調查結果稱,影響男性長壽有9大關鍵因素,包括不超重,血壓、血糖水平正常,壞膽固醇水平低,不酗酒,沒有增重征兆,不吸煙,握力強,受過高等教育,已婚。  這項研究始於1965年,調查了5820名居住在夏威夷群島的日籍美國男性。研[閱讀全文]
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柿子共有上千個品種,根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(國內上市的柿子大多數屬於此類)必須在采摘後先經人工脫澀方可食用
  引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養成分則不[閱讀全文]
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