健康園地

均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
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據美國媒體10月10日報道,科學家最新的一項研究表明,番茄可能幫助減少患癌症的危險。時裝設計師比爾·布拉斯說,“紅色是治愈悲傷的根本方法。”科學家們對此沒有證明,但是他們發現了證據,在許多水果和蔬菜中發現番茄紅素,特別是番茄中的紅素可能在減少包括癌症在內的許多疾病危險中發揮重要作用。  哈佛大學研究人員發現,每星期消耗番茄產品至少10次的人[閱讀全文]
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隻要是男人,就希望自己在上廁所的時候,噴射出強勁有力的水流,而不是滴滴答答、就像水龍頭關不緊般、令人尷尬的細小涓流。為了自己下半身的性福,及為了老婆大人下半輩子的幸福,你為什麽不吃西紅柿呢?  「美國國家癌症研究中心期刊」的最新研究報告指出,如果每天吃三份以上的西紅柿、綠色花菜、卷心菜這類水果蔬菜,就能夠有效地把男性罹患前列腺癌的[閱讀全文]
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(2006-12-20 06:11:53)
巧克力的曆史源由  曆史記載最早引進可可樹的是美洲墨西哥一帶的Olmec民族。約在西元前1500年時,他們的文化由墨西哥沿岸發展出來。  在Olmec文明後,馬雅(Maya)文化進入了中美洲,馬雅人將可可豆打碎成漿狀,做成帶著苦味和泡泡的巧克力飲品。當時巧克力的價格在馬雅並不便宜,所以通常隻有有錢的家庭或王室才會享用這樣東西。  西班牙人入侵後,阿芝特克王[閱讀全文]
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咖啡作為時尚與美味的代表,受到了無數美女的青睞,但是,飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。  咖啡含有咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。  但是交感神經受到刺激、興奮,對食欲卻有負麵作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東[閱讀全文]
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現在生活條件好了,許多人長年吃精糧、細菜、高蛋白,以致引起一些富貴病的發生。實踐證實,多吃一些粗糧(指含植物纖維多的食物),對身體大有好處,尤其是當前正是新鮮玉米上市的時候,中老年人常吃些新鮮玉米對健康大有益處。

  常吃些新鮮玉米對健康的好處有三:

1、鮮玉米中含有大量天然維生素E,有促進細胞分裂,延緩細胞衰老,降低血清膽固[閱讀全文]
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在許多明星們的推波助瀾下,生食運動正從“旁門左道”變成主流飲食習慣,大有從美國向全球擴展之勢。可是,生食真的對你的健康有好處嗎?近日,美國的《新聞周刊》對此進行了客觀分析。
  ■有些食物需要煮熟吃  生食曾經與嬉皮士和保健狂聯係在一起,但目前已經逐漸成為美國的主流飲食法,這在一定程度上是因為人們對肥胖症日益關注。新澤西州家庭醫生[閱讀全文]
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目前癌症已成為嚴重危害人類生命和健康的常見病、多發病。據世界衛生組織估計,全世界每年約有500萬人死於癌症,占死亡總數的30%以上。我國每年約有100萬人發生腫瘤,死亡率在80%以上。中老年是癌症發病率最高時期,遂成為發癌年齡或發癌危險年齡。據統計65-70歲發癌機會比25-30歲的5年中發癌機會增加50倍。這與年齡越大,所接觸的致癌物越多,也與隨人體老化抗[閱讀全文]
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越來越多的科研成果表明,危害人類健康的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等,部分與飲食不當有關。特別是晚餐攝入不當,很容易導致多種疾病,最常見的疾病有以下8種。

  肥胖症晚餐過飽,血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高,再加之晚上人們活動量小,熱量消耗少,多餘的熱量在胰島素的作用下合成脂肪,逐漸使人發胖。  高血脂、高血壓[閱讀全文]
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油炸類食品。這類食品含脂肪高,常吃會消化不良、肥胖、增加患癌危險。  熏烤類食品。常吃有罹患胃癌的危險。醃漬類食品。此類食品含鹽量高,易引起胃腸病。
 
  冰鎮類食品。冰鎮食品入胃後,胃液分泌下降,人誘發心絞痛和心肌梗塞。  醬製品。醬製食品含鹽量極高,常吃會加重心血管和腎髒的負擔。  甜食類。常吃這類食品易肥胖,對動脈硬化和[閱讀全文]
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所有的爸爸媽媽都希望自己的孩子聰明伶俐。怎樣才能使孩子更加聰明呢?大腦的發育,除了先天素質外,後天的營養與智力的關係最為密切。給大腦增加營養,要特別注意攝入糖類、蛋白質和微量元素,而微量元素中又以鋅最重要。
  給孩子選擇健腦食物有幾點原則:第一,食物應適宜孩子的消化吸收;第二,健腦食物應適量、全麵,不能偏重於某一種或幾種;第三,[閱讀全文]
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