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咖啡什麽時候喝最健康? (ZT)

(2006-12-18 20:03:49) 下一個

      咖啡作為時尚與美味的代表,受到了無數美女的青睞,但是,飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。

  咖啡含有咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。

  但是交感神經受到刺激、興奮,對食欲卻有負麵作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外,由於胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負麵作用。但是在餐後飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。

  另外,有人認為加點牛奶飲用可以緩和其刺激作用,但是,少量牛奶到底能發生多少中和咖啡因的作用,除非是一半牛奶一半咖啡,調成咖啡牛奶或牛奶咖啡,或許有點效果。譬如早餐時喝的咖啡牛奶,由於牛奶比咖啡多,雖然空胃飲用,仍有緩和胃液的作用。 
 
  最理想的是吃過飯後再喝,那就有益而無害了。 當然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。否則不管餐前餐後飲用,過量咖啡因都會發生心悸亢進(心髒跳得很厲害),甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。

  原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺惡心,所以要小心。原則上,不管那一種刺激性飲料均以每天不超過三杯為佳。

人民網

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