前麵說了，南非物產豐富，自然資源非常好。陸地上有大量的野生動物，海底有巨大的漁場和豐富的水產資源。
來到開普敦，首先一定要吃的美味，就是南非鮑魚。這種鮑魚無比巨大，是鮑魚中的極品，在香港要賣到1-2萬港幣一隻。
吃之前稱了一下重量，1.5公斤。店家說，這個鮑魚需要在水裏長50年才能長這麽大，我去用AI查了一下，50年可能有些誇張。南非鮑魚需要15-20年左右的時間才能長到1.5公斤。
最常見的做法就是一鮑魚兩吃。一半清炒，一半刺身。鮑魚殼可以燉海鮮粥吃，據說味道鮮美。燉完海鮮粥的鮑魚殼，還可以留著，變成家裏的一個小擺設。
開普敦另外一個有名吃貨的天堂，就是此地的酒莊了。我們選了5個酒莊，讓司機安排路線。
Wine farm 1 : Babylonstoren.
Wine Farm 2 : Delair Graf
Wine Farm 3 : Postcard
Wine Farm 4 : Klein Constantia
Wine Farm 5：Beau constantia
Wine farm 6: Spier Wine Estate
第二天的包車師傅叫老C。是個南京人，學化學的。沒有前麵的老H那麽油滑，給我們講了很多當地的曆史文化知識。
老C說他自己其實也不是特別清楚為什麽待在這裏了。人生總有各種陰陽差錯。當年他和很多人一樣，想移民到澳洲，最後沒有留下來，就流落到南非了。今天南非的治安每況愈下，白人和華人離開這裏，他們又選擇跑到澳洲的帕拉斯這個地方。
我問他馬上要退休了，將來想在哪裏養老? 他說他想永遠待在這裏了。他的孩子已經離開了這裏。選擇在北京生活居住。
他喜歡南非，唯一不喜歡的就是治安問題，除此以外他感覺都很好。他對南非黑人當政這件事情比較態度比較溫和，他覺得是進步的。可能是因為他早年經曆過南非種族隔離的日子。知道那個日子其實很違背人的良知。
我們去的第一個酒莊叫做 Babylonstoren。Storen就是荷蘭語城堡的意思。翻譯過來就是巴比倫堡。
這個酒莊的主人Koos Bekker是曾南非傳媒與科技集團 Naspers的老板。你沒看錯，就是那個我們很多中國人知道的，早期投資了騰訊的Naspers。
這個酒莊風景一般。感覺年代非常古老。因為是冬天，葡萄架上的葉子都掉了。
儲存酒的車間就這麽敞開著，讓大家隨意走動。
這個酒廠始創於1692年，幾乎是開普敦最早的酒廠。開普敦的荷蘭人本來是不會釀酒的，但是在17世紀由於宗教迫害的原因，從法國來了100多個釀酒的工匠，開始了開普敦釀酒的曆史。
這個酒莊的花園園藝很不錯。有著名的箭袋樹。在納米比亞，因為我們不想多開10個小時的行程而錯過的箭袋樹，在這裏就看到了。
冰酒的大廳裝修也一般，屬於科技使用感為主。大家坐在熊熊燃燒的壁爐前品酒。
我是一個平時很少喝酒的人，但是簡單品嚐一下，還是能嚐出葡萄酒的好壞的。最貴的旗艦酒Nebukadnesar的確是味道最好的。下麵的標價除以16就是美元價格。這個奇怪的名字是巴比倫國王尼布甲尼撒二世。Babel價格更加親民一點。喝起來味道也大差不差。
招待我們的服務員是一個非常有趣的混血。他一上來用非常重的倫敦口音和我們說話。詢問之後才知道他能夠用15種口音說不同味道的英語。全看麵對什麽客戶。
第二個酒莊是Delaire Graff。Delaire在法語裏是天空的意思。Graff是人名。翻譯過來就是格拉夫天空酒莊。
Graff 家族，那麽他們並不是南非本土家族，而是英國珠寶世家。他們創立了世界頂級珠寶品牌 Graff Diamonds，以收藏和切割世界最著名的鑽石聞名。
南非又是世界最重要的鑽石產地之一。Graff很多年一直從南非采購頂級鑽石，於是買下了這個地方。
來到這裏感覺滿滿的老錢風。這裏以山景著名。是開普敦風景最好的酒莊。
除了山景，就是藝術、珠寶和高端奢華感。
走廊和大廳幾乎每樣藝術品都很拿得出手。隨手一拍都是精品。
最有名的就是這個中國女孩 chinese girl的畫作。
這幅畫號稱是20世紀被複製最多的畫作之一，曾經被印成數百萬張海報和裝飾畫，掛在英國、南非、澳大利亞等無數家庭客廳裏。
我在大廳裏第一眼看到就被吸引到。藍綠色皮膚極具視覺衝擊。鮮紅嘴唇和金黃色旗袍形成強烈互補色對比。當時的感覺就是畫家怎麽這樣用顏色。
這幅畫的模特，據說是畫家在開普敦隨意找到的華人社區的一個女孩。我在走廊裏盯著這幅畫看了一會兒。她姿態有很多東方元素。表情給人一種若有所思的感覺。像有故事，卻不知道故事是什麽。看的人因此會不斷去想象。
當然她的五官在我們老中看來是醜女。顴骨很高，眼睛小，眼距寬，像鄧文迪。我不知道西方人是覺得她美還是醜。我傾向他們覺得是美。要是覺得醜，不會掛到那麽多家裏的客廳裏。默多克可能受到這種審美洗腦，不然不會喜歡鄧文迪。
還是那句話，美和健康沒啥關係。主要是靠稀缺。不然超模怎麽個個餓得像大煙鬼一樣。這個道理賣奢侈品包包的人早就知道。可惜買包的人總以為奢侈品包包質量好，客觀上更美。
那麽問題來了? 為什麽南非老錢喜歡這幅畫?
我覺得主要是時代的原因。100年前的1930年代能去中國的人很少。冷峻的東方神韻、鮮豔的色彩和神秘氣質，恰好契合了歐洲和南非白人富裕階層對異域文化的想象。而做遠洋跨國貿易的人是那個時代的暴發戶。這幅畫長期懸掛在許多南非中產和富裕家庭，因此被視為一個時代審美和財富記憶的象征。
每個時代的財富都有哪個時代的特定的審美。老錢有老錢的審美。今天的矽穀暴發戶絕對不會把這幅畫掛在客廳裏麵的。他們更傾向抽象藝術類的名畫，符合今天AI時代的特征。或者說這類畫能觸及他們心靈深處的某些東西，畢竟他們是靠這個發家的。
比如這一幅名畫，靠社媒致富的人會有共鳴。生產畫的人最好投其所好。就像歐洲人早已不買愛馬仕，中國是愛馬仕最大單一市場。每個時代有各自特有的審美冤大頭。國人買愛馬仕，默多克娶鄧文迪。都是互為異域審美冤大頭。
酒莊裏這個波光粼粼的水池和走廊的布景也非常漂亮。需要用視頻才能感受到玻璃上光的影子的變化。
根據菜單，我們一共品了4種酒
一字排開四個瓶子。
但是喝酒的杯子卻給我們上了一大堆，這是一種巨大無比的葡萄酒杯。據說一杯可以裝下一瓶葡萄酒。
我也不是特別懂，為什麽葡萄酒杯要搞得這麽大？據說大肚杯搖酒的時候能讓酒液與空氣接觸更多。我不太信，杯子小了多搖幾下也是一樣的。我感覺奢侈本身就是某種程度的浪費。大部分時候，人的主觀判斷被氛圍影響。需要用杯子製造出奢侈的氛圍。
從酒莊遠眺周圍的群山。風景如畫。
來到非洲，總是不可避免地想到智人的祖先成長在這裏。為什麽？智人發源於非洲？遷移到世界各地，而不是說在世界其他地方先出現智人，再遷徙到非洲？
Graff鑽石大王也許不知道，鑽石和智人都起源於非洲，並非巧合，而是因為地球不是圓的。
讀者看到這裏，可能覺得我在說昏話，地球不是圓的，難道是方的嗎？
在太空中漫遊的石頭大部分都不是圓的。地球不是氣體行星，沒有理由是圓的。岩石部分的地球是這樣的。它是一個很不規則的形狀。地球看起來很圓，是因為海洋把不規則的岩石給蓋住了。
在這個不規則的岩石上。非洲的位置是這樣的。非洲碰巧紮根在這個近似圓球的岩石的最圓的地方。這裏地質穩定。它不像深藍色的印度小弟，總是飄來飄去。
非洲下麵是地球最古老、最穩定的大陸地核。它已有30多億年曆史。占了地球年齡的一大半。厚達200多公裏，像一塊堅固的“地幔蓋板”。
這塊穩定的地幔，讓非洲一直處在恒紀元。有穩定的環境，去進化出複雜的動物，導致絕大部分高級脊椎動物的都起源於非洲。
同樣這塊地幔保證了鑽石形成需要的高壓環境。可以說，同一個地球內部動力係統，在地下孕育了最堅硬的礦物，在地表孕育了最智慧的生命。
這一切在30億年前就早已命中注定。30億前地幔的運動早已決定智人將從這裏出發，去征服世界，也決定了Graff家族在這裏變成鑽石大王。
生活中很多事情都是這樣的，我們覺得偶然性的事件，其實背後早已命中注定。隻是當下我們還不理解背後的規律。
投資可能也是這樣，看似偶然的無心之得，也許是在很早期某個時候，種下的姻緣。
明天我們去博物館看看南非最讓人關注的問題，種族問題。
(續待)
南非老錢為什麽最愛這個中國女子? 開普敦第二天
BayFamily (2026-09-10 21:12:32) 評論 (3)前麵說了，南非物產豐富，自然資源非常好。陸地上有大量的野生動物，海底有巨大的漁場和豐富的水產資源。
來到開普敦，首先一定要吃的美味，就是南非鮑魚。這種鮑魚無比巨大，是鮑魚中的極品，在香港要賣到1-2萬港幣一隻。
吃之前稱了一下重量，1.5公斤。店家說，這個鮑魚需要在水裏長50年才能長這麽大，我去用AI查了一下，50年可能有些誇張。南非鮑魚需要15-20年左右的時間才能長到1.5公斤。
最常見的做法就是一鮑魚兩吃。一半清炒，一半刺身。鮑魚殼可以燉海鮮粥吃，據說味道鮮美。燉完海鮮粥的鮑魚殼，還可以留著，變成家裏的一個小擺設。
開普敦另外一個有名吃貨的天堂，就是此地的酒莊了。我們選了5個酒莊，讓司機安排路線。
Wine farm 1 : Babylonstoren.
Wine Farm 2 : Delair Graf
Wine Farm 3 : Postcard
Wine Farm 4 : Klein Constantia
Wine Farm 5：Beau constantia
Wine farm 6: Spier Wine Estate
第二天的包車師傅叫老C。是個南京人，學化學的。沒有前麵的老H那麽油滑，給我們講了很多當地的曆史文化知識。
老C說他自己其實也不是特別清楚為什麽待在這裏了。人生總有各種陰陽差錯。當年他和很多人一樣，想移民到澳洲，最後沒有留下來，就流落到南非了。今天南非的治安每況愈下，白人和華人離開這裏，他們又選擇跑到澳洲的帕拉斯這個地方。
我問他馬上要退休了，將來想在哪裏養老? 他說他想永遠待在這裏了。他的孩子已經離開了這裏。選擇在北京生活居住。
他喜歡南非，唯一不喜歡的就是治安問題，除此以外他感覺都很好。他對南非黑人當政這件事情比較態度比較溫和，他覺得是進步的。可能是因為他早年經曆過南非種族隔離的日子。知道那個日子其實很違背人的良知。
我們去的第一個酒莊叫做 Babylonstoren。Storen就是荷蘭語城堡的意思。翻譯過來就是巴比倫堡。
這個酒莊的主人Koos Bekker是曾南非傳媒與科技集團 Naspers的老板。你沒看錯，就是那個我們很多中國人知道的，早期投資了騰訊的Naspers。
這個酒莊風景一般。感覺年代非常古老。因為是冬天，葡萄架上的葉子都掉了。
儲存酒的車間就這麽敞開著，讓大家隨意走動。
這個酒廠始創於1692年，幾乎是開普敦最早的酒廠。開普敦的荷蘭人本來是不會釀酒的，但是在17世紀由於宗教迫害的原因，從法國來了100多個釀酒的工匠，開始了開普敦釀酒的曆史。
這個酒莊的花園園藝很不錯。有著名的箭袋樹。在納米比亞，因為我們不想多開10個小時的行程而錯過的箭袋樹，在這裏就看到了。
冰酒的大廳裝修也一般，屬於科技使用感為主。大家坐在熊熊燃燒的壁爐前品酒。
我是一個平時很少喝酒的人，但是簡單品嚐一下，還是能嚐出葡萄酒的好壞的。最貴的旗艦酒Nebukadnesar的確是味道最好的。下麵的標價除以16就是美元價格。這個奇怪的名字是巴比倫國王尼布甲尼撒二世。Babel價格更加親民一點。喝起來味道也大差不差。
招待我們的服務員是一個非常有趣的混血。他一上來用非常重的倫敦口音和我們說話。詢問之後才知道他能夠用15種口音說不同味道的英語。全看麵對什麽客戶。
第二個酒莊是Delaire Graff。Delaire在法語裏是天空的意思。Graff是人名。翻譯過來就是格拉夫天空酒莊。
Graff 家族，那麽他們並不是南非本土家族，而是英國珠寶世家。他們創立了世界頂級珠寶品牌 Graff Diamonds，以收藏和切割世界最著名的鑽石聞名。
南非又是世界最重要的鑽石產地之一。Graff很多年一直從南非采購頂級鑽石，於是買下了這個地方。
來到這裏感覺滿滿的老錢風。這裏以山景著名。是開普敦風景最好的酒莊。
除了山景，就是藝術、珠寶和高端奢華感。
走廊和大廳幾乎每樣藝術品都很拿得出手。隨手一拍都是精品。
最有名的就是這個中國女孩 chinese girl的畫作。
這幅畫號稱是20世紀被複製最多的畫作之一，曾經被印成數百萬張海報和裝飾畫，掛在英國、南非、澳大利亞等無數家庭客廳裏。
我在大廳裏第一眼看到就被吸引到。藍綠色皮膚極具視覺衝擊。鮮紅嘴唇和金黃色旗袍形成強烈互補色對比。當時的感覺就是畫家怎麽這樣用顏色。
這幅畫的模特，據說是畫家在開普敦隨意找到的華人社區的一個女孩。我在走廊裏盯著這幅畫看了一會兒。她姿態有很多東方元素。表情給人一種若有所思的感覺。像有故事，卻不知道故事是什麽。看的人因此會不斷去想象。
當然她的五官在我們老中看來是醜女。顴骨很高，眼睛小，眼距寬，像鄧文迪。我不知道西方人是覺得她美還是醜。我傾向他們覺得是美。要是覺得醜，不會掛到那麽多家裏的客廳裏。默多克可能受到這種審美洗腦，不然不會喜歡鄧文迪。
還是那句話，美和健康沒啥關係。主要是靠稀缺。不然超模怎麽個個餓得像大煙鬼一樣。這個道理賣奢侈品包包的人早就知道。可惜買包的人總以為奢侈品包包質量好，客觀上更美。
那麽問題來了? 為什麽南非老錢喜歡這幅畫?
我覺得主要是時代的原因。100年前的1930年代能去中國的人很少。冷峻的東方神韻、鮮豔的色彩和神秘氣質，恰好契合了歐洲和南非白人富裕階層對異域文化的想象。而做遠洋跨國貿易的人是那個時代的暴發戶。這幅畫長期懸掛在許多南非中產和富裕家庭，因此被視為一個時代審美和財富記憶的象征。
每個時代的財富都有哪個時代的特定的審美。老錢有老錢的審美。今天的矽穀暴發戶絕對不會把這幅畫掛在客廳裏麵的。他們更傾向抽象藝術類的名畫，符合今天AI時代的特征。或者說這類畫能觸及他們心靈深處的某些東西，畢竟他們是靠這個發家的。
比如這一幅名畫，靠社媒致富的人會有共鳴。生產畫的人最好投其所好。就像歐洲人早已不買愛馬仕，中國是愛馬仕最大單一市場。每個時代有各自特有的審美冤大頭。國人買愛馬仕，默多克娶鄧文迪。都是互為異域審美冤大頭。
酒莊裏這個波光粼粼的水池和走廊的布景也非常漂亮。需要用視頻才能感受到玻璃上光的影子的變化。
根據菜單，我們一共品了4種酒
一字排開四個瓶子。
但是喝酒的杯子卻給我們上了一大堆，這是一種巨大無比的葡萄酒杯。據說一杯可以裝下一瓶葡萄酒。
我也不是特別懂，為什麽葡萄酒杯要搞得這麽大？據說大肚杯搖酒的時候能讓酒液與空氣接觸更多。我不太信，杯子小了多搖幾下也是一樣的。我感覺奢侈本身就是某種程度的浪費。大部分時候，人的主觀判斷被氛圍影響。需要用杯子製造出奢侈的氛圍。
從酒莊遠眺周圍的群山。風景如畫。
來到非洲，總是不可避免地想到智人的祖先成長在這裏。為什麽？智人發源於非洲？遷移到世界各地，而不是說在世界其他地方先出現智人，再遷徙到非洲？
Graff鑽石大王也許不知道，鑽石和智人都起源於非洲，並非巧合，而是因為地球不是圓的。
讀者看到這裏，可能覺得我在說昏話，地球不是圓的，難道是方的嗎？
在太空中漫遊的石頭大部分都不是圓的。地球不是氣體行星，沒有理由是圓的。岩石部分的地球是這樣的。它是一個很不規則的形狀。地球看起來很圓，是因為海洋把不規則的岩石給蓋住了。
在這個不規則的岩石上。非洲的位置是這樣的。非洲碰巧紮根在這個近似圓球的岩石的最圓的地方。這裏地質穩定。它不像深藍色的印度小弟，總是飄來飄去。
非洲下麵是地球最古老、最穩定的大陸地核。它已有30多億年曆史。占了地球年齡的一大半。厚達200多公裏，像一塊堅固的“地幔蓋板”。
這塊穩定的地幔，讓非洲一直處在恒紀元。有穩定的環境，去進化出複雜的動物，導致絕大部分高級脊椎動物的都起源於非洲。
同樣這塊地幔保證了鑽石形成需要的高壓環境。可以說，同一個地球內部動力係統，在地下孕育了最堅硬的礦物，在地表孕育了最智慧的生命。
這一切在30億年前就早已命中注定。30億前地幔的運動早已決定智人將從這裏出發，去征服世界，也決定了Graff家族在這裏變成鑽石大王。
生活中很多事情都是這樣的，我們覺得偶然性的事件，其實背後早已命中注定。隻是當下我們還不理解背後的規律。
投資可能也是這樣，看似偶然的無心之得，也許是在很早期某個時候，種下的姻緣。
明天我們去博物館看看南非最讓人關注的問題，種族問題。
(續待)