超市裏的熟菜

多倫多超市裏，都有熟菜賣，很適合剛剛下班不想做飯的時候，也很適合周末家裏來人請客添菜。

要說質量，華人超市和西人超市各有各的優越性。

華人超市裏，家鄉口味的熟菜比較多，還可以買冷盤回家配菜，但質量時好時壞，運氣比較重要，有時候，也會買到食材不夠新鮮的菜。

有一次，我買了華人超市的糖醋大排，看起來很是吸引人，價格也要十一元加元左右，但是回家吃了才發現炸得太硬，原料就太柴了，因為已經吃了兩口，不好意思再去退，而且，去退還要開車，很是麻煩，就基本倒了，感覺那一天買的特價，全部沒有特價啦。

以後，就不太想去買這家的熟菜，人有個印象分的。雖然，曾經在那家買過炒龍蝦很好，也不貴，但是，想想會碰到這種質量極差的時候，還是能避免買就避免買了。人都不喜歡上當。

西人超市的熟菜質量相對穩定，隻要是自己喜歡的口味，就可以買，有時候，他們的熟菜也特價，可能是接近過期了，他們標明了日期，所以，買起來很放心，即使是特價的熟菜，也從來沒有吃出質量問題。這個確實是人家西人超市的優勢。

前兩周，在華人超市買了個炸魚片，質量說得過去，價格8.99加元，還可以，秀給大家看看，聞起來很香，吃起來口感也行，但是，好像覺得有些堿味，不知道是不是我弄錯了，這是唯一的不足吧。



吃了這種油炸的食物，好吃是好吃，但是多少是有些油膩的，我解決這個問題的辦法，就是晚上自己做一頓清淡的，比如像這種雞爪子，加一點拌黃瓜，不僅可以吃得很美，也沒有多少脂肪進入身體裏，而且，而且，雞爪上的膠質可以滋養肌膚，可以讓我擁有很多膠原蛋白。

因為啃雞爪很慢，所以啃完雞爪就不那麽饑餓了。

注意，我隻是在中午感覺油膩並且有足夠營養的情況下才這麽吃的，總是這麽吃，就不好了，畢竟，雞爪子的營養不夠全麵，而且天天都吃，它就不具有既美味又養顏的功效了。