37. 路邊的野花可以采之金銀花
朋友說，你之前寫了很多路邊有毒花草，很長知識，值得留意，確實是路邊野花不要采。但是，北美大陸更多的花草是既能觀賞，又有良好藥用價值，希望做點科普。
確實如此，今天來說說那些可以采的路邊野花。
盛夏季節，庭院或路旁經常可以看到一種很美麗的花卉植物，其花蒂帶紅色，花瓣呈白色和黃色兩色，每次經過時都是芳香撲鼻。有個傍晚經過一片此類花卉叢，竟然看到5，6隻蜂鳥上下翻飛辛勤采蜜。這個花就是金銀花，學名Lonicera japonica，英文名字Honeysuckle。
Honeysuckle，顧名思義，直指花蜜甜美，美國很多網站上有做Honeysuckle Syrup糖漿的製作配方。
金銀花，原產於東亞，在中國自古被譽為清熱解毒的良藥，最早可以追溯到南北朝的“名醫別錄”中有記載，但是“金銀花”這個名字在宋朝開始使用。金銀花也很早就移植到歐洲，莎士比亞的“十二夜”和“仲夏夜之夢”中都有提到，再之前的英國詩歌奠基人喬叟（Geoffrey Chaucer）的“坎特伯雷故事集”也有出現。
金銀花作為裝飾性花卉植物於1806年第一次引入紐約長島。在美國北方過冷的幾個州和西部的幹旱州不能生存外，金銀花已經在美國29個州傳播繁殖，在印第安納州尤為普遍。金銀花在美國被列為高度入侵性和破壞性植物（highly invasive, and destructive plant），但是此花在大多花卉市場都有售。
金銀花藥用價值廣泛，用於發熱，感冒，鎮痛，消炎，抗病毒抗細菌感染等等。它還有輕微的利尿和通便瀉藥作用，也是很好的抗氧化劑。金銀花還有控製血糖降血壓的功效。如果有失眠症，可以在睡前飲用一杯金銀花茶或者把金銀花放在枕頭下，有助眠安神作用。
金銀花的主要有效成分是綠原酸（Chlorogenic acid）和木犀草素（Luteolin）。在金銀花中，綠原酸濃度在0.5% 到7%，它是金銀花抗細菌感染的主要成分。綠原酸可以內服或外用。木犀草素是抗氧化劑，抗炎劑和免疫增強劑。木犀草素和綠原酸合用可以增加抗細菌療效。
金銀花是不是一個神藥？
新冠期間，Computers in Biology and Medicine 雜誌發表一篇科研文章，金銀花中的成分Loniflavone在計算機模擬下與新冠病毒的S蛋白有高度親和力，為開發新冠病毒藥物治療提供了新方向。
中國國內使用的“連花清瘟膠囊”中的一個主要成分就是金銀花。
金銀花是個寶，這個野花可以采，我尋思，每天傍晚外出走路經過金銀花叢時，摘下一朵兩朵來品嚐，是不是可以強身健體？
最後提醒，金銀花的花味蜜益身，金銀花的果子卻有毒。怎麽寫到最後又是不能采的了。
