為什麽美國的油條沒有中國的油條好吃？

我喜歡吃油條，因為從小就吃油條，從來沒有吃膩過。

憑心而論，中國最好吃的油條在天津。（天津人管油條叫餜子），我在天津幾個地方吃的油條，都是一等一的。比北京的油條好吃多了。第一個地方是在天津和平區的黃家花園吃的油條，和豆漿一起吃那真是人間美食。另外一個地方是和平區新華路和大理道交界的地方有一個早點攤子，那油條炸的，想挑毛病都挑不出來。第三個地方就是馬場道和河北路交界的地方，有一個疙瘩樓，那個地方的油條，說七八個讚都不過癮。那幾個地方的油條，豆漿，是真的好吃。



天津的油條，碾壓全中國的油條！



鄭州的油條也好，個兒大，分量足，天津的油條四根吃飽，鄭州的油條，兩根吃撐！



還有鄭州的丸子湯， 當年我去鄭州吃早餐能吃一碗丸子湯，兩根油條，一天都不餓。現在估計這一碗丸子湯兩根油條，夠我一天吃的。



北京的油條，沒有天津的油條漂亮，沒有鄭州的油條敦實，但是，北京有油餅撐腰，油條加油餅，也算是給北京的早餐撐了麵子。以我的標準在中國，天津的油條第一，鄭州的油條第二，北京的油條第三，其它各地的油條，第八！



美國也有油條，麥當勞就賣了好幾年的油條了，但是，比中國排名第八的油條，還靠後八個排名。麥當勞油條的樣子，就那麽猥瑣。



在美國其它地方也買過油條，抱著很大的希望，但是，買回來之後，失望是一個接一個。



這個放心油條也讓我不放心。



美國各種餐館裏麵的油條，也沒有一家是好吃的。還小裏小氣地剪成幾段兒，唉，每次去中國餐館，隻要點了油條，肯定是讓我自己失望。



洛杉磯有幾家專門賣早點的鋪子，那個油條炸的，樣子和印度人一樣，色香味一個都不沾，還特別的貴，專門蒙你們這幫有思鄉病的老中。

就是洛杉磯那幾家號稱是天津風味的鋪子，炸出來的油條也超不過中國的第十八名。

不知道為什麽，美國的油條就沒有中國油條的那個味兒！ 現在讓我閉著眼睛來品嚐油條，我一口就能夠辨出哪個是中國油條，哪個是美國油條。而且，天津油條都不用吃，隻要是一聞，就能知道是天津的油條。如果吃的話，我能分出天津和平區和河西區油條的不同。甚至能夠分出勸業場和小白樓油條的不同。

美國餐館裏麵的魚香肉絲，宮保雞丁，龍井蝦仁都可以做的和中國的餐館裏差不多的味道，為什麽美國的油條就比中國的油條差那麽遠呢？

今天買機票，回天津吃油條豆漿嘎巴菜，回北京吃油餅煎餅豆腐腦，去鄭州吃饅頭油條丸子湯。不能虧了自己！

《版權油條所有，翻印好吃不究》