近日剪除了所有佛手瓜地麵上枯死的藤蔓，收了最後5個佛手瓜，因為再不收的話，瓜熟蒂落，佛手瓜也會自己掉到地上的，早2天已經有4個佛手瓜被風吹落了。現在可以總結一下今年的豐收成果了：這是後院種植的第二年的白色佛手瓜，沒想到一棵佛手瓜的兩根藤蔓竟然收獲了180個佛手瓜，總重68公斤，是去年的5-6倍，大大超出了我們的期望值。去年第一年的收獲是29個，總重12.5公斤。我們的心中充滿了成就感，喜悅的心情難以言表。
低頭看，有一些小小的佛手瓜被早早淘汰了，不免有點惋惜；
抬頭看，滿架的佛手瓜像燈籠高高掛在上麵，又帶給我們滿足的愉悅。
因為墨爾本冬天最低溫度高於5°C，佛手瓜能夠安全地在室外越冬，成為多年生植物，所以入冬後剪除了絕大部分的藤蔓，隻留下幾厘米的2根主藤，之後也會完全枯死的，等待春來再發新枝。若是遇到天寒地凍的地方，佛手瓜就不得不每年重新種植。
去年冬末初春（8月底），看到地裏的佛手瓜冒出了2根綠油油的主藤蔓。
兩根主蔓慢悠悠地長著，大約長到2米左右時，掐尖促使子蔓萌發，留子蔓3-4根就行。子蔓2米左右掐尖，之後根據爬藤的方向，或用繩子固定引蔓，或收龍須菜。開始長得很慢，夏天開始突然萌發了，主蔓、子蔓、孫蔓接二連三地長，吃了一些龍須菜，更多的是引蔓上架，擴展它們的範圍，以收獲更多的佛手瓜。
今年1月初（夏末）開始開花，但最初發現一些雌花，沒有雄花開放。雌花因為沒有雄花而陸續凋謝。幸好這個夏天墨爾本極少大熱天，幾乎沒有40°C以上。佛手瓜不喜歡大熱天，而喜歡冷涼的天氣，20-25°C為最適合生長的溫度，若低於零度就會凍死。
3月份（初秋）開始有許許多多的雌花，還有不少雄花也陸續開放，引來了無數蜜蜂采蜜，所以授粉的任務由蜜蜂全部承擔了。
4月份已經結了大大小小數不清的佛手瓜，很是壯觀，豐收的佛手瓜不僅是後院的一道美麗的風景，更是自家和朋友們餐桌上的美味佳肴。
有些佛手瓜爬上了屋頂
有些佛手瓜翻出了圍牆
種佛手瓜收獲季節漫長，從4月至6月一直收獲大量的佛手瓜，自己根本吃不完，到處送朋友，讓我們感受到分享的快樂。收獲的佛手瓜可以放在紙箱裏，放在冷涼避光處達數月都不會爛。老的瓜也可以送需要的朋友留種，來年春天發芽後，整個種地裏，讓子子孫孫蔓延開來。
一共有6對可愛的雙胞胎
今年最大的佛手瓜
部分豐收的佛手瓜展示
我用的肥料主要有：Dynamics, Thrive, powerfeed, 和香蕉皮鉀肥，早期以氮肥為主，開花結果期以磷鉀肥為主，大約2周一次。自製的香蕉皮粉末是不錯的鉀肥來源，廢物利用，效果不錯，可以聞到香蕉的香味，很值得一試。
注：這是去年的收成，可能是去年結瓜太多，消耗了全部的能量，春天沒有新的主藤從地裏冒出來，所以又埋下去一個種瓜，但今年秋天幾乎沒有收成。
眼下又一春，佛手瓜的藤蔓上已經開了不少雌花，但雄花很少見。
白色佛手瓜藤今天的模樣
不知道佛手瓜是否有大小年？或者第一年埋的種瓜結的瓜少，第二年結的瓜多？又或許與當年的氣候相關？繼續觀察實踐中……也許城裏的種菜高手彩煙遊士能給出答案：）
