我今天還是第一次知道複活節不能吃肉,隻可食魚。趕巧早上把龍利魚化凍了。想做水煮魚好幾天了,但不記得化凍,今天歪打正著,燒魚!肯定是上帝偷偷提醒我的。
裏麵內容可豐富了:大白菜墊底,新鮮筍,番茄,涪陵榨菜絲,醃製了一上午的龍利魚片,湯裏加了八角,花椒,紅幹辣椒。
上桌:
湊一張昨天的涼拌萵筍:
疫情之下,複活節紐約沒有了帽子遊行。這是幾年前拍的:
祝大家節日快樂!