空氣鍋串燒

雞腿，雞翅，雞皮切塊串起，用鹽，胡椒粉醃製。。。

雞皮串放錫箔紙裏接油

刷上日式串燒醬

鹹甜鮮香脆嫩，下酒極品。

雞皮最好吃，油已經逼出，沒有油膩感，口感極佳。