年菜十五:玩轉土豆之“挑燈夜戰做圓食”(土豆西米露甜羹、土豆萵筍涼菜、綠咖喱土豆、土豆燉雞和香檳)

富春江南 (2019-02-18 10:30:21) 評論 (18)

本打算歇息一陣子,不想圓導發起向土豆進軍的號角,軍師奏響了土豆序曲,茶兒敲邊鼓,菲兒巧手也化土豆為神奇,而富春暫且退避江湖,僅用了土豆的遠親芋頭和山藥遮掩羞噠噠的容顏......這兩天城裏炒作土豆幾近瘋狂,大家操起家夥,拿出吃奶的十八般武藝,盡顯風流。俺於是也被打了雞血似的,昨天晚上立馬買來土豆,開足馬力對土豆發起最後滴總攻。衝啊,圓導,菲兒,阿米爾們!

正好年菜的涼菜還沒上,權當這一集補上啦。

 

第一道甜品:土豆西米露甜羹?

 

大珠小珠落玉盤

 

紫氣東來

 

 

萬紫千紅總是春

江南春來早

第二道菜:土豆萵筍老幹媽涼菜

 

 

第三道菜:紅燒雞肉土豆

 

第四道菜:綠咖喱雞肉土豆

 

 

 

 

 

第五道飲品:加州香檳(價格便宜,但好喝)

 

 

 

 

 

兒子說媽媽做的太好吃了,沒有等我最後拍照就偷偷吃了土豆燉雞肉,最後給媽媽麵子留了一塊土豆;))。

 

綠咖喱土豆雞的材料如圖: