牛油果蟹肉沙拉

1. 取適量罐頭蟹肉，加蛋黃醬（mayonnaise），芥末醬（dijon mustard），檸檬汁，紅椒丁，黃瓜丁，牛油果挖出一半肉切成丁，拌勻成沙拉。

2. 冷凍酥皮（puff pastry sheet）上切下幾條，做成蟹腿狀，烤點心時一起烤熟。

3. 組裝完的成品，適合當節日的開胃菜。