去了Berkeley一趟,30年前在College Avenue住過一陣子,附近有兩個中餐館,一家是京園,另一家忘了名字

來源: BeLe 2023-01-07 05:05:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (393 bytes)
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就在京園對麵,以前經常去那裏拿外賣。

現在隻剩下京園了,美國各地都是中餐館越來越多,這裏反而越來越少。

晚上和孩子的7、8個男男女女二十出頭的朋友在Hong Kong Clay Pot Restaurant 吃飯,很吃驚有些小中能和我們用普通話對話自如。

 

 

 

所有跟帖: 

下一代首選不會是中餐, same for other choice. -Humble688- 給 Humble688 發送悄悄話 Humble688 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:14:46

我覺得新鮮出鍋的bagel比啥都好吃 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:45:24

看那裏長大吧?大城市長的,對亞洲美食還是情有獨鍾。 -wlwt123- 給 wlwt123 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 13:05:00

你家孩子們不會用普通話對話? -夏雲- 給 夏雲 發送悄悄話 夏雲 的博客首頁 (117 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:45:10

本地出生的娃中文流利自如不容易 -水雲閣- 給 水雲閣 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:46:59

數學競賽全國有名次更不容易吧,不是能力的問題,是選擇和態度不一樣 -夏雲- 給 夏雲 發送悄悄話 夏雲 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:53:45

孩子自己的選擇,我不會把自己的意願強加給孩子 -水雲閣- 給 水雲閣 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:59:28

我們也沒有強加 -夏雲- 給 夏雲 發送悄悄話 夏雲 的博客首頁 (60 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:04:41

幾乎不可能 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:47:40

我們家兩個孩子小的時候學東西慢,老師甚至建議我們帶孩子去看specialists, 我們在家不說普通話,擔心把他們搞糊塗 -BeLe- 給 BeLe 發送悄悄話 BeLe 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 05:57:59

那你們英文好,我家如果說英文,那真能耽誤孩子 -夏雲- 給 夏雲 發送悄悄話 夏雲 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:01:40

那你家教育可以寫幾本書了 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:11:58

我家也是,娃不會說話時每天給他讀大量童書 -飛黎- 給 飛黎 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:15:17

也是被專家這樣建議過。非常後悔,回頭看不覺得有正麵幫助。 -tidytiger- 給 tidytiger 發送悄悄話 tidytiger 的博客首頁 (114 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:58:41

現在跟孩子交流都是英文? -katies- 給 katies 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:16:06

看來我家不是個例,我家是經過訓練才開始講英文,英文有點底子後再去中文學校補中文,太不容易了。 -year2008- 給 year2008 發送悄悄話 year2008 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:35:03

我們家裏一直講普通話,孩子回國能和別人對話,但是不會讀寫 -Snowleaf- 給 Snowleaf 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:41:00

我家的也可以,自不自如就不知道了;我們在家都是中文,包括兒子們的女友.. -名校FAN- 給 名校FAN 發送悄悄話 名校FAN 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:00:46

最後一句真好!:) -夏雲- 給 夏雲 發送悄悄話 夏雲 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:09:51

謝謝 -名校FAN- 給 名校FAN 發送悄悄話 名校FAN 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:12:03

羨慕最後一句啊 -yttl- 給 yttl 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:26:44

哈哈,估計給我碰上了,運氣好,老大女友的中文好到一點沒有口音的,字正腔圓 -名校FAN- 給 名校FAN 發送悄悄話 名校FAN 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:28:51

-palmtree2005- 給 palmtree2005 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:19:04

Berkeley 附近有很多各國風味的餐館,多元化文化。你可以試試這些:) -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (111 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:04:29

傳統中餐主要是我們這些移民愛吃。下一代未必吃得慣。年輕人更偏愛fusion style。我對中餐館最大的抱怨是味精放太多 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:22:00

有放得少的,我家附近有一家開了三十幾年的中餐外賣沒味精,老板娘去學校開家長會時好多人和她打招呼,包括我 -飛黎- 給 飛黎 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:43:54

那算寶藏小店了! -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:50:58

, -randomness- 給 randomness 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:53:40

餐館不比家庭,能講究用料新鮮,品質上乘,少放味精之類的很少。我看美味中國節目, -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (102 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:58:47

, -randomness- 給 randomness 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:02:24

還是央視拍的節目。福州人做菜味精當鹽加,至少餐館如此,也許家庭不一樣。 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:05:32

孩子的味蕾是父母從小培養的,自己家裏不太做中餐或做不好中餐自然不會喜歡中餐,吃熊貓也是家長帶去吃得多而獲得的認知。 -加州陽光123- 給 加州陽光123 發送悄悄話 加州陽光123 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:01:40

對。我們今晚要去紐約,昨天看餐館時,看到一家台菜館很受吹捧。我看了一下菜單,認為是二代開的餐館。再一看owner介紹, -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (426 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:51:02

試試不同的cuisines, 我們這次意大利十天的trip,沒有吃一頓中餐,或亞餐,都是當地的美食.. -名校FAN- 給 名校FAN 發送悄悄話 名校FAN 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:24:49

可以多寫寫嗎?都吃些啥意大利餐?除了那裏的pizza pasta 橄欖油好吃外 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:37:17

他們類似中餐的煮的燉的菜也很多,比如Ossobuco,Ribollita,Risotto -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:48:50

謝謝推薦!下次到意大利店要試試這些 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:14:21

他們也吃鱔魚eel -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:50:19

據說意大利也吃豬頭肉。不過我沒看見。他們豬肉菜不少。。。 -眼鏡- 給 眼鏡 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:00:32

好象德國人也愛吃豬肉。意菜法菜的烹飪方法有不少地方跟中餐類似,主要是調料不同。 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:03:37

德國捷克那邊主要是烤豬肉,烤全豬烤豬頭烤五花肉。我一人在布拉格吃過一個烤豬頭外加一碗蔬菜湯 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:15:54

肉烤了吃確實味道好,尤其脂肪多的肉。 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:21:49

還沒,隻吃過schnitzel 和腸 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:23:15

好的,試試看.. -名校FAN- 給 名校FAN 發送悄悄話 名校FAN 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:16:34

我把自己放在你的位置努力設想了一下聽到一個ABC用普通話和你對話自如時你感到的吃驚。哈哈,還是費解。說中文的ABC娃少見 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (585 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:44:43

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