試試不同的cuisines, 我們這次意大利十天的trip,沒有吃一頓中餐,或亞餐,都是當地的美食..

來源: 名校FAN 2023-01-07 06:24:49 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

可以多寫寫嗎?都吃些啥意大利餐?除了那裏的pizza pasta 橄欖油好吃外 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:37:17

他們類似中餐的煮的燉的菜也很多,比如Ossobuco,Ribollita,Risotto -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:48:50

謝謝推薦!下次到意大利店要試試這些 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:14:21

他們也吃鱔魚eel -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 06:50:19

據說意大利也吃豬頭肉。不過我沒看見。他們豬肉菜不少。。。 -眼鏡- 給 眼鏡 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:00:32

好象德國人也愛吃豬肉。意菜法菜的烹飪方法有不少地方跟中餐類似,主要是調料不同。 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:03:37

德國捷克那邊主要是烤豬肉,烤全豬烤豬頭烤五花肉。我一人在布拉格吃過一個烤豬頭外加一碗蔬菜湯 -fakegreen- 給 fakegreen 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:15:54

肉烤了吃確實味道好,尤其脂肪多的肉。 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:21:49

還沒,隻吃過schnitzel 和腸 -籬笆08- 給 籬笆08 發送悄悄話 籬笆08 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:23:15

好的,試試看.. -名校FAN- 給 名校FAN 發送悄悄話 名校FAN 的博客首頁 (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:16:34

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