餐館不比家庭，能講究用料新鮮，品質上乘，少放味精之類的很少。我看美味中國節目，

剛撈出來的螃蟹，魚蝦，清蒸也撒上一大把味精，真是不知道為什麽。

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• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:02:24

• 還是央視拍的節目。福州人做菜味精當鹽加，至少餐館如此，也許家庭不一樣。 -籬笆08- ♀ (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:05:32