俺家都長高了，沒長胖，因為俺家娃好像偏素一些，今天晚餐：主食是土豆餅

所有跟帖： 

• 這個要讚，好吃也好看 -gladys- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:15:30

• 為什麽你的茄子還能保持是紫色而不是暗色？ -加州陽光123- ♀ (32 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:16:16

• 1,撒點鹽泡泡，2，外刷點油，都可以，土豆餅呢 -金一位- ♂ (164 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:21:26

• 謝謝，下回試試，我做蒸茄子顏色都不是紫色的 LOL -加州陽光123- ♀ (42 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:28:47

• 看到啦 -古代的事物- ♂ (83 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:21:42

• 他的魚片做得很好啊 -加州陽光123- ♀ (124 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:31:26

• 其實很簡單，有個小竅門 -金一位- ♂ (230 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:51:15

• 謝謝，學習了 去買一包土豆生粉 我都是 -加州陽光123- ♀ (48 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:56:07

• 不用生粉也可以，我有時就打個雞蛋清抓勻：） -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:07:38

• 好，我們 -加州陽光123- ♀ (78 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:10:31

• 紅薯粉可以麽？ -微笑的花- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:08:16

• 也可以，就是玉米的不太好 -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 18:03:15

• 我特別喜歡用紅薯生粉做炸大蝦。顆粒粗，外殼口感更焦脆。很想試試做茄汁魚片時用紅薯生粉炸次魚片。不知道效果會如何。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:10:21

• 你也可以有時換一種做法，用雞蛋清加買來的麵包渣，孩子也會喜歡 -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:13:17

• 對！麵包渣和紅薯粉的口感應該差不多。顆粒粗，煎好後外焦裏嫩的效果更明顯。我還想找時間用這種粗顆粒粉煎肉片 -香草仙子- ♀ (167 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:18:43

• 是的，那種粗粒片狀的紅薯澱粉特適合油炸 -花房姑娘- ♀ (0 bytes) () 10/21/2020 postreply 00:18:52

• 讚。。。我最近做煩了，湊合幾天了，下午去買菜了，明天開始做 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:16:22

• 俺就是因為做煩了，才琢磨著吃，這樣有點新鮮感，不成想廚藝大增LOL -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:23:28

• 讚！ -香草仙子- ♀ (222 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:35:08

• 你跟天港兄都是幹啥都有模有樣，佩服佩服。。。 -Midwestrural- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:23:03

• 你也學學，以後跟娃們一起做飯。。。跟一起玩遊戲不同的感覺哦 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:25:37

• 我天天做飯十多年，痛苦萬分，現在恨不得天天吃食堂。。：（ -Midwestrural- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:35:59

• 哈哈哈，我LD也是一做飯就想起國內的食堂 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:46:41

• 中西兄說得俺不好意思了：）就是想通過娃的胃高攀娃的腦LOL -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:29:31

• 俺家戰鬥力差些，做這麽多肯定吃不完：） -skyport- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:29:50

• 你老大不在家吧，俺四口人吃，老小特能吃 -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:34:03

• 顏值好高。我家隻有我愛吃素。 -微笑的花- ♀ (38 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:26:00

• 這也太豐富了 -孵蛋媽- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:26:21

• 蒜泥茄子又健康又好吃。 -東施愛美- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:27:53

• 大廚啊。請教一下吃北極甜蝦和什麽碳水化合物配？ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:29:17

• 北極蝦，俺除了清蒸後配繅絲，俺喜歡另一個做法是幹鍋，LD是扶欄人，喜歡吃辣 -金一位- ♂ (54 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:32:13

• 今天我老公炒魚香肉絲放了兩個辣椒，結果整個廚房和飯廳都嗆死人了。我還抱怨了一句咱家今天怎麽混進來一個湖南人？ -香草仙子- ♀ (53 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:40:36

• 不啊，俺是純真北方人，你那裏有中國店可以買那種叫紅翻天的瓶裝，吃起來不辣，但好看好吃，看這裏 -金一位- ♂ (207 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:47:30

• 感謝信息。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:59:35

• 謝謝，下次試試，要不那甜蝦得砸手裏了。。。娃嫌小剝皮麻煩 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:43:48

• 我也是跟風第一次買。還沒吃呢。難道還得一個一個剝皮？自己吃時吐皮不行嗎？ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:51:16

• 娃太懶，寧可不吃。。。一大盒，我下次不買了 555 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:54:58

• 找幾個朋友來吃？戶外聚餐應該安全。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:07:54

• 如果要手剝。。。飯團，披薩，燒餅。。。如果剝好了上桌，配什麽都可以。。。 -古代的事物- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:43:47

• 配飯團是好主意！我昨天早上做煎蛋時特意藏下一包煙熏三文魚要做壽司。疫情以來還沒敢吃外麵做的壽司呢。隻吃熟食熱食。想念壽司！ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 18:11:58

• 讚高超的手藝！ -幾句閑話- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:40:06

• 太牛了！每天做真不容易 -lookforward- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:41:45

• 看上去就好吃，賣相也好 -Leileima- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:42:01

• 讚！好看！ -Zinfandel- ♂ (29 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:44:50

• 都是男娃啊，難啊 -金一位- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:09:16

• 吃得這麽好啊！！！！！ -Pilsung- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 16:48:16

• 這個水平太讚了！ -終於不潛水了- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:17:23

• 做得太好了！ -寂寞的煙花- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 17:33:05

• 大師級別！讚！ -清水港- ♂ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 18:19:05

• 你家夥食太好了， 不能讓熊娃看到lol -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 10/20/2020 postreply 20:09:06