落花不在，我來說說對高糖飲料的戰鬥進展。
不知道從哪年開始，風靡中日韓，新馬港台的“泡泡茶”，珍珠奶茶，各種高糖飲料鋪天蓋地。特別是年輕姑娘，人手一杯。當然，這些Bubble Tea在歐美西方和世界各地，大街小巷，機場公園，也到處都是。雖然時髦，但其後果也觸目驚心。
今年初，我曾經寫過一篇 甜蜜的新加坡，（見樓下）。日前，新加坡在多年對高糖宣戰的過程中又進一步，把飲料的含糖量按ABCD分級，到明年底，禁止高糖（Ｄ級）的各種廣告。並通知廠家提前改正產品配方。下麵是新加坡《聯合早報》的新聞。
（早報訊）從2023年年底起，糖分和飽和脂肪含量較高的現泡飲料禁止進行廣告宣傳，衛生部將在明年年中公布具體措施。
衛生部長王乙康星期四（8月11日）出席在新達城舉行的國際腹膜透析學會年會的開幕典禮時做出這項宣布。
他指出，受限製的飲料包括咖啡店的現泡（freshly prepared）飲料、鮮榨果汁以及泡泡茶，這些飲料逐漸成為國人飲食中的糖分來源。衛生部也會要求售賣這些飲料的商家在實體和電子菜單中，標出糖分和飽和脂肪含量較高飲料的營養等級標簽（Nutri-Grade）。
從今年12月30日起，本地所有包裝飲料和通過自動販賣機出售的飲料，須貼上類似“紅綠燈”的營養等級標簽。禁止進行廣告宣傳的是被列為糖分和飽和脂肪含量最高的D級包裝飲料。
王乙康指出，雖然措施尚未落實，但生產商已開始改良配方，本地包裝飲料的含糖量中位數已從2017年的7.1%減至2021年的4.7%。含糖量較高（C和D級）的飲料的銷售量也從2017年的63%減至2021年的40%，含糖量少於5%的飲料銷量則在同期從37%增至60%。
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下麵是我年初寫的小文轉載：
甜蜜的新加坡
中學時代，周末去教會，做完禮拜後我做了很久的義工，去困難家庭送甜蜜。幫助他們買東西，送一些禮品，問寒問暖，問生活上需要哪些幫助。也為他們禱告。
去的大部分家庭都很困難，要麽空空蕩蕩家徒四壁，要麽亂七八糟沒地方下腳。新加坡沒有無家可歸者。再窮的家庭也有政府組屋住。這些家庭要麽沒有勞動能力，要麽就是窮困潦倒，疾病纏身。剛開始，覺得震撼的是，很多人沒有腿。因為他們不怎麽往外走，平時看不見，而現在又看得太多。一開始我以為是車禍，後來知道，他們大部分都是因為糖尿病。
還有就是盲人。和沒有腿的一樣，盲人平時大街上少見，現在到他們家裏卻看了很多。原因也一樣，糖尿病。他們某一天，年紀大了、卻突然近視了。老年人不是應該老花麽。有些老人，說能看到一點點影子。很快，就有人失明了。記得有個阿伯，我經常去，很熟悉。有一天他突然說想摸摸我的臉。他看不見，隻能用手摸。不久後他就去世了。
還有很多稀奇古怪的毛病，都和糖尿病有關。糖尿病本身沒那麽可怕，這些並發症才可怕。腎衰竭，心血管，腦血管，眼睛，腿。這些病，首先是吃出來的。
新加坡是個甜蜜的國家。因為炎熱，冰凍甜品到處都是。著名的紅豆冰，摸摸恰恰，簽豆兒，西米露，奶茶，甜薯羹，幾步路就有一家。奶油，蛋糕，琳琅滿目的糕餅店。到處的咖啡屋，即使是 Kopi-O, Teh-O, 有些人不加奶，但很少不加糖。還有到處都有的可樂，雪碧，芬達。每個早餐，午餐還有晚餐，點了餐後，總要問你要什麽Drink。對了那些“楊協成”的罐裝飲料，幾乎沒有不甜的。又便宜。連啤酒都有很甜的。最令人恐怖的，還是每個巴刹都有的一攤甘蔗汁。那種咕嚕咕嚕的榨汁機器，一根根甘蔗塞進去，師傅熟練地把甘蔗汁倒進一個塑料袋的，麻利地紮好，遞給你。Sugarcane Juice. $1。現在估計漲價了。
現在回想起來，真是可怕。我現在是多年隻喝水了。連咖啡都不喝。礦泉水，瓶裝水，白開水。跑了步才喝運動飲料。應該說，政府和民眾在這方麵是滯後了。新加坡的糖尿病在發達國家排名第二，僅次於美國。其中，華族有10%以上、馬來族50%，印度族60%。數字觸目驚心，這大概還不包括準糖尿病。雖然政府前些年也開始倡導“向糖尿病宣戰”，但飲食習慣真的不是那麽容易改變的。路還很長。但又令人心急如焚。
