這兩天因為不小心閃了腰，被迫休息，跑不了步，很不自在。做一個夏日漿果布丁解饞。從麵包烤起，到摘莓子，熬，扒皮，做了，壓住冰箱過夜。
幾年前八月搬進這個房子的時候，後院裏沿著車庫一側的柵欄和後麵柵欄全是紅莓子（raspberry)。以前去農場摘過紅莓子，覺得太酸，沒有特別喜歡。第二年春天，把靠後麵柵欄的紅莓植株挖掉，一條細細長長的地盤，成了最初菜地的雛形。等到七月，留下來的紅莓子大量結果，每天都有收獲，整整一個月的時間。慢慢的喜歡上了這個香味獨特的紅莓子。正常年份，莓子熟的時候，總會呼朋喚友來家裏BBQ, 孩子們拿著盒子摘莓子，很歡樂的一幕。在改造後院的過程中，紅莓子的空間一點點被侵蝕，好在這是個非常頑強的品種，總是有新的苗長出來。現在留下來的，足夠我們慢慢品味一個夏天。疫情期間買了一個凍櫃後，有多的時候，也凍一些。打奶昔的時候放些進去，夏日的味道一下子彌漫開來。
紅紅的果子掛滿枝頭
每天都有新熟的莓子
昨天傍晚想摘的時候，有點毛毛雨，躲進屋裏。剛剛花了不少時間，把熟的都摘下來，一共收了1700g, 創紀錄了。
娃不在家，裝袋凍起來
滿滿一筐子
今晚甜點，原味酸奶紅莓子，淋一點點楓糖。紅莓熟的時候，便是夏日的滋味。
這個品種開枝散葉，去了很多朋友家，串到草坪上不屬於它們的地盤上的時候，割草機轟轟碾過格殺勿論，便不再是問題。
趁機做個夏日漿果布丁
