無聲殺手! 給推崇大麥等粗糧等作為健康飲食的網友潑冷水

來源: sukebe 於 2022-05-22 11:41:58 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1325 bytes)
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有血糖問題或擔心有血糖問題或想長壽的人們常會聽從專家的意見少吃精米，多吃粗糧。理由很簡單，更多礦物質，升糖指數比較低。

其實這些說法是非常膚淺的理解。現代醫學理論隨著檢測技術大幅度改進，醫學界對食物對腸胃消化係統對免疫係統作用有了更多的理解了

其它說來話長，有興趣的網友可以去看一下什麽是WGA，WHEAT GERM AGGLITININ 和 LECTIN。 大麥裏這2個東西太多。

簡單說，它會緩慢地無聲無息地破壞你的消化係統，導致胰島素阻抗上升。最終破壞你的免疫功能。這個過程比較長，一開始你以為吃了粗糧後血糖好點了，但是其實問題正在變壞。最終結果是肥胖和心血管毛病加重。

即使你的血糖看上去好點了，但這並不改變WGA繼續破壞你的消化及免疫係統，如果你不信，可以定期請醫生給做標準的胰島素阻抗測試。看看你的胰島素阻抗是不是在長期吃了粗糧後真正改善了。 I BET IT WILL BE WORSE AND WORSE.

如果你發現肚子裏氣多了，放屁多了，有反胃酸了。這些都是BIG WARING SIGNS。第一個要懷疑的就是吃了太多大麥等粗糧了。

所有跟帖： 

• 哈哈，小時候棒子麵吃多了胃裏返酸水兒。大概什麽東西都有個度。 -喵兒爸- ♂ 給 喵兒爸 發送悄悄話 喵兒爸 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 11:48:59

• 粗糧難消化，所以得混著吃，輪流吃， 最好不要單一就成。 就像垃圾食品，一年好歹吃幾次解解饞，否則 -Shanghaigirl98- ♀ 給 Shanghaigirl98 發送悄悄話 (47 bytes) () 05/22/2022 postreply 11:50:28

• 這個提醒很好。謝謝 -purple123- ♀ 給 purple123 發送悄悄話 purple123 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 12:11:06

• 白麵和黑麵混合起來吃 -佩瑤- ♀ 給 佩瑤 發送悄悄話 佩瑤 的博客首頁 (99 bytes) () 05/22/2022 postreply 12:18:31

• 這並不影響WGA繼續破壞你免疫係統，不信可定期請醫生做標準胰島素阻抗測試,看看你的胰島素阻抗是不是在吃了粗糧後真正改善了 -sukebe- ♂ 給 sukebe 發送悄悄話 sukebe 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 12:23:25

• 哈哈，天天吃有可能的，不講劑量不講多方平衡不是科學是耍流氓。 -polebear- ♀ 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 12:31:30

• 到底是有解還是無解？ -喵兒爸- ♂ 給 喵兒爸 發送悄悄話 喵兒爸 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 12:45:14

• 長期吃慢性毒藥好不好？ -sukebe- ♂ 給 sukebe 發送悄悄話 sukebe 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 12:54:04

• 那你能具體說一下每天主食碳水應該吃什麽，吃多少？ -讓理想飛- ♀ 給 讓理想飛 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 13:28:26

• 隻有相對沒有絕對。適度加平衡就好。 -LittleEasy- ♀ 給 LittleEasy 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 13:43:16

• 這個很聳人聽聞，象偽科學，麻煩落花醫生科普一下 -lookatme..- ♀ 給 lookatme.. 發送悄悄話 lookatme.. 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 13:49:23

• 驗證是不是偽科學很簡單，你可定期請醫生做標準胰島素阻抗測試,看看你的胰島素阻抗在長期吃粗糧後是惡化了還是改善了 -sukebe- ♂ 給 sukebe 發送悄悄話 sukebe 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 13:56:03

• 過去的五年裏我支持全麥麵包，體重不斷創新低。前一周有新認識的朋友告訴我 -aklei- ♀ 給 aklei 發送悄悄話 (107 bytes) () 05/22/2022 postreply 14:26:14

• 體重降低很多更像是其他飲食習慣改變如碳水降很多所致，而非靠吃全麥的結果。如果吃的碳水量一樣體重不可能減低很多 -sukebe- ♂ 給 sukebe 發送悄悄話 sukebe 的博客首頁 (134 bytes) () 05/22/2022 postreply 17:44:02

• 同意，全麥麵包更健康就是騙人的。自己做好點，店裏賣的更不健康，還不是全麥。 -AprilMei- ♀ 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 17:48:15

• 健康飲食行當偽專家太多，錯誤觀點流行,基本上是互相抄襲。比如像膽固醇粗糧之類，害人不淺 -sukebe- ♂ 給 sukebe 發送悄悄話 sukebe 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 17:52:07

• 細糧不好，粗糧也不對，隻好吃肉了，正和吾意。 -<好片>- ♂ 給 <好片> 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 18:04:54

• 吃肉不環保，改去啃草根。。 -borisg- ♂ 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 19:04:42

• 那是你們義務消防員的活兒Lol -喵兒爸- ♂ 給 喵兒爸 發送悄悄話 喵兒爸 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2022 postreply 19:05:43

• oat呢？ -新年好運- ♀ 給 新年好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/23/2022 postreply 04:21:00

• AGGLITININ => AGGLUTININ -slow_quick- ♂ 給 slow_quick 發送悄悄話 slow_quick 的博客首頁 (0 bytes) () 05/23/2022 postreply 11:24:35

• 除了大麥還有很多別的whole foods吧？ balance是王道。專吃一樣東西的偏食都不是什麽好事。 -西岸海豚- ♀ 給 西岸海豚 發送悄悄話 西岸海豚 的博客首頁 (0 bytes) () 05/23/2022 postreply 20:01:25

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