給愛美麗的午餐建議

本帖於 2025-09-16 12:00:12 時間, 由普通用戶 BOTW 編輯

我是過來人,每天給孩子準備上學午餐確實是個不容易的事情。我們這裏小學中學都沒有飯,自己帶,學校也沒有熱飯菜的地方。想吃熱的,隻有用保溫飯盒。

我家倆個娃,口味卻相差很遠。往往準備一樣的午餐,一個吃完,另一個就會有剩的。每天早上都是最忙的時候,不僅要搞定孩子們的午餐,還要做好出門前的一切準備。那時候還沒有在家工作的製度,天天要準時上班。

我一般提前一天就跟孩子商量好第二天的午餐, 給他們一些選項,比如,炒麵?炒米粉?meatball意麵?煎餃?這些都是可以在保溫飯盒裏麵放幾個小時而且不會大大影響口味的。如果帶米飯和菜的話,豆角,茄子等根莖類的蔬菜,或者豆腐素雞等菜比較容易保溫。葉子菜在保溫盒裏放久了,不好看,也不好吃。燉牛肉,燉雞肉(裏麵加咖喱,土豆,或豆子)也是不錯的選項。但是燉菜費時間,尤其是牛肉。如果家裏有定時的高壓鍋,晚上放進去,第二天早上就隻要放些土豆,豆子,胡蘿卜,再收收汁就行了。避免氣味很濃的菜,包括餃子餡(比如韭菜餡的餃子)。氣味很濃的菜會引起小小的尷尬,在他們打開飯盒的時候。嗬嗬

Sandwich/wraps 不是選項因為我兒子不吃。怎麽帶出去,他就怎麽給你帶回來。

還有,不要把自己弄得太緊張。我以前總是想把事情做得最好,孩子吃得開心,自己就開心,孩子不愛吃,就很自責,擔心影響他們的身體健康。人為的增加自己的焦慮。後來看到一篇文章說,普通人一天好好吃一頓飯(營養均衡充足)就可以了。現在有很多健康的snacks,可以讓孩子選一些帶到學校,以備不時之需。晚餐和早餐在家吃好。中午那頓就算不是那麽完美,也不是大問題。

所有跟帖: 

太謝謝了,真的感動 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (957 bytes) () 09/16/2025 postreply 09:58:57

哈哈哈! 不用謝,都是做媽媽的,非常理解。 -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:54:02

從Covid之後到現在,加州中小學的早飯午飯都是免費的 -yayalin- 給 yayalin 發送悄悄話 yayalin 的博客首頁 (168 bytes) () 09/16/2025 postreply 18:30:23

以前交錢也很便宜;從小到高中都是學校吃,反正回到家再吃一餐就夠了。高中有學生開車出去吃,趕時間不是為了吃而是為能開車出去 -米湯- 給 米湯 發送悄悄話 米湯 的博客首頁 (54 bytes) () 09/16/2025 postreply 21:08:42

花花人品好啊! -嚴惠姍- 給 嚴惠姍 發送悄悄話 嚴惠姍 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:28:49

有些中國孩子偷偷就把帶去的午餐倒掉了。有說不好吃的,有的嫌自己的中餐在外國同學麵前難為情的。 -嚴惠姍- 給 嚴惠姍 發送悄悄話 嚴惠姍 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:31:38

我要是給兒子帶炒米飯的話,他會叫我多帶,要不然,會被小朋友分走 -Mightybear- 給 Mightybear 發送悄悄話 (160 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:36:02

對對,兩種情況都有。我提醒個不好的給花花。 -嚴惠姍- 給 嚴惠姍 發送悄悄話 嚴惠姍 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:39:38

我娃中飯不吃米飯這些,要是吃倒好了 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:12:33

我有一陣給女兒帶的餃子都進了她同學的肚子:) -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:03:09

其實,隻要落花下的了狠心,餓倆頓就會吃啥都噴香,狼吞虎咽的 ^o^ -旺One旺- 給 旺One旺 發送悄悄話 旺One旺 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 10:48:56

我不舍得。。。 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:11:45

哈哈哈! 娃是親生的! -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:55:04

天下父母心啊.. 自家孩子愛吃啥基本都有數,我們家沒有每周和他們商量中飯的食譜。準備啥就吃啥:) -加有兒女- 給 加有兒女 發送悄悄話 加有兒女 的博客首頁 (1005 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:15:11

太感謝了,真心感激你的認真分享。我都保存下來了 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:25:26

不用謝 這也是我當年傷腦之事; 理解啊  -加有兒女- 給 加有兒女 發送悄悄話 加有兒女 的博客首頁 (238 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:26:49

是的,如果學校哪天為了籌款之類的安排Pizza Lunch,那天就可以多睡一會兒:) -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 11:58:22

都記得;小學時每周有兩天訂餐日 (pizza/meat ball 之類)那兩天就是我的半休日 哈哈 -加有兒女- 給 加有兒女 發送悄悄話 加有兒女 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:30:16

花班你連自己的中餐都是老媽給準備,你還準備愛美麗的飯???不可能吧。準備也都是老邁的活兒吧??? -會飛的小象- 給 會飛的小象 發送悄悄話 (167 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:28:15

天地良心,我對我閨女真的是二十四孝,昨晚上為了給她買食材和保溫瓶,自己下班以後鍛煉,然後開車到處找 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 13:58:48

我和你一樣。女兒那時候還要摔跤訓練比賽,有時一天要準備兩套吃的 -GoGym- 給 GoGym 發送悄悄話 GoGym 的博客首頁 (255 bytes) () 09/16/2025 postreply 14:19:18

是的是的!愛美麗下課以後馬上要開車去遊泳,所以放學以後要吃一頓,回到家又要吃一頓。 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (114 bytes) () 09/16/2025 postreply 15:06:55

艾瑪,冤枉花班啦,心疼你一把,咋都得過這一關,唉,你爸媽可以參與一兩頓的後援,他們做過一兩次就知道咋弄了,好在就一個娃, -會飛的小象- 給 會飛的小象 發送悄悄話 (218 bytes) () 09/16/2025 postreply 15:24:13

很同意。我還會加比較健康的snack,比如茶葉蛋,牛肉幹和酸奶,水果比較好的是橘子,把兩頭削掉再把皮劃兩刀 -GoGym- 給 GoGym 發送悄悄話 GoGym 的博客首頁 (111 bytes) () 09/16/2025 postreply 12:33:08

還有可以冷熱分開的保溫袋?我有落伍了 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 13:59:19

有的飯袋有倆個insulated compartment, 一般是上麵的扁,下麵的大 -GoGym- 給 GoGym 發送悄悄話 GoGym 的博客首頁 (697 bytes) () 09/16/2025 postreply 14:13:40

是的,snacks增加了食物的多樣性。對孩子也很有吸引力。 -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:24:49

健身裏包含運動和飲食,大家對飲食的重視程度不亞於運動:) -莊文雅- 給 莊文雅 發送悄悄話 莊文雅 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2025 postreply 16:19:42

我女兒從小到大,中飯差不多95% 是中餐,然後是日餐韓餐。蛋炒飯,炒麵幾乎被她的朋友們 -Shanghaigirl98- 給 Shanghaigirl98 發送悄悄話 (66 bytes) () 09/16/2025 postreply 16:57:59

當地非華裔孩子真的很fancy中餐裏的餃子,炒飯,炒麵。這些是隻有他們去中餐館才能吃到的美味:) -BOTW- 給 BOTW 發送悄悄話 BOTW 的博客首頁 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:27:33

看了上麵大家都那麽用心,感覺自己是後媽,基本都是前一天晚上我做的多一些,然後全家帶飯的分了 -Qiyuehe- 給 Qiyuehe 發送悄悄話 (186 bytes) () 09/16/2025 postreply 18:13:36

微信視頻號總推送國內做飯的家長,看著不費時間,比如剩米飯做成類似壽司 -新年好運- 給 新年好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/19/2025 postreply 09:43:00

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