我覺得我對食物的欲望降低，是在上海上大學做住院醫生。每天都在二醫食堂裏吃，真的是難吃，而且非常不新鮮，就要放很多油鹽醬醋來cover那種不新鮮。我就是為了吃飽，否則值班都沒有力氣。時間長了，對我來說，食物就是一個survival mode。
來美國以後更是如此，我覺得把精力花在烹飪上是很浪費時間的，有那時間還不如睡覺。一般就是在醫院裏吃，很少自己做飯。出去旅遊啥的，我也不覺得一定要找很好的餐廳啥的，除非是氛圍風景很好的。
但是這樣，我也不瘦，因為食堂的食物非常不健康。
有了愛美麗以後，媽媽來美國幫我，她每天給我們準備一日三餐，省去了我大部分的時間，可以毫無後顧之憂的工作，運動，休息。家有一老，如有一寶。
我媽媽燒菜很厲害，雖然從小家裏條件一般（不敢說貧寒了，被人批評了，lol），但是我媽媽能工巧匠從來沒有讓我覺得在食物上捉襟見肘。
飯店裏嚐過的菜，她回家都能做出來。還經常研究菜譜啥的。但是，其實說穿了，好吃，不過就是油鹽醬醋調出來的，特別是上海菜這種，濃油赤醬。
他們來到美國和我們一起住以後，我經常跟她說一些營養知識，我知道她很多時候都覺得英雄沒有用武之地，以前我們還幹過幾次，嗬嗬。現在我爸爸心髒不好，我對菜也沒啥要求，所以媽媽做菜清淡了很多。隻有為了愛美麗，她還會特意開小灶，給她做一些好吃的。
工作後，每天接觸糖尿病人，每天說食物，更然我對食物喪失了大部分的興趣。
世界之大，人人各有不同，所以才有各種精彩，這個世界上有美食家，就必然有我這種“食欲冷淡”的。Its ok.不用覺得誰高人一等，誰低人一等。我覺得最好的，是能夠控製自己，不要暴食暴飲。
