你說的對!我是糖前,A1C維持在 5.6, 好多年了。我平時戴dexcom, 跟大家分享下食物對血糖的影響

早餐,一小把mixed berries,加一勺蛋白粉和一小把堅果,用無糖杏仁奶打成 smoothie,血糖反應還可以,不算高。

甜點就不用說了,肯定會升糖。

任何和糯米相關的食物,比如燒賣、湯圓、糯玉米等,簡直是“升糖炸彈”!!!而且血糖會持續較長時間保持在高位。

我還發現一個現象:水果比如蘋果香蕉,雖然也會升糖,但血糖很快就降下來;而米麵類食物,血糖下降特別慢。請問這是為什麽?

 

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