食物本身最好吃,不應該被掩蓋掉。我覺得辣是沒有辦法,食物貧瘠的時候一個下策
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所以我最愛唯揚菜(外地人叫淮揚菜),追求葷素菜的原汁原味。麻辣菜,比如夫妻肺片,都是掩蓋下腳料的。原名夫妻廢片,沒肺的。
-布蘭雅-
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07/16/2024 postreply
14:08:02
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我也這麼覺得,我老家就沒有辣菜
-Ridetolight-
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07/16/2024 postreply
15:35:21