提醬油瓶給運動健兒們捧場。話說,種菜總不能是沙發土豆麽,得起身,得動,所以也不算太離題
大前年掌櫃的興師動眾做架子,裝塑膠膜,幾經折騰保住了一些不怕死的菜菜的小命。雖如是,菜菜們也是苟延殘喘凍得半死,好賴小命得以保全。開春揭開保護膜,頗有些報複性成長,使得俺們開春就有光鮮亮麗的菜菜吃。
話說掌櫃的做的那架子,真的是架子!俺心說不過就撐著一張塑膠膜,犯得著這麽銅牆鐵壁麽?還多虧它們堅強的站立了一冬,萬一挺不過狂風,倒下去菜菜們都得枉死。不過覆蓋不多幾處小菜,蓋個膜還得老兩口費老勁兒。
巴掌大的地,合乎時節有出產,知足吧?不,人心不足,還想法設法反季節盤剝它,讓它冒著嚴寒給出產,想想都愧對地土。去年俺就想開了,聽天由命吧,讓地土該休息時休息,該出力時出力。再說呢,土地休息的時候並沒有閑著,而是挺身而出,讓蟲子們被凍得沒有活路。
傳道書雲:天下萬物都有定期,凡事都有定時。 出生有時,死亡有時;耕種有時,拔出有時。。。尊重道法自然,開春了就不要偷懶,地解凍了,該翻地時翻地,陽光普照時,躲藏在泥土裏陰暗角落的蟲子病菌八成也被曬得七葷八素。
該播種時播種,像豆苗菠菜小青菜萵筍等比較抗凍的菜蔬,三月份就撒播下地,死不了也跑不掉,它們的生物鍾自然會指明它們前進的方向。
閑話少講,還是來實惠的上菜菜:
20230408 天可憐見豌豆苗,被哪個素食動物禍禍隻剩下這幾根,蚊子肉也是肉啊
20220414 小青菜千軍萬馬,擁擠不堪。咋辦?從娃娃菜吃起,不斷的間苗,騰地方讓少數幸運兒長膘去
下麵條,拔了兩根蒜和自個兒冒出來的芝麻菜。話說,感覺芝麻菜這玩意隻要種一年,會子子孫孫沒有窮盡
20220417 小青菜勉強可以稱為雞毛菜,韭菜閃亮登場
看看這氣場
20230420 去年感恩節時分Costco買了幾大包大蒜,到處埋,這時候也有點意思了。苗條是苗條點,但不耽誤吃蒜苗。俺南方人,對吃新蒜沒有特別熱衷,也沒有特別去尋大頭蒜種,今年要從朋友處討些來。
20230422 頭茬的韭菜隨處有,繼續割,做餅兒
20230424 香椿也來報到,焯水後炒雞蛋
20230425 蘆筍也有幾根 有請洋蔥伴舞
被不斷間苗後的雞毛菜
20230430 對著俺們嚴防死守的菜園子,鹿鹿隻能幹瞪眼
20230504 又是韭菜,餃子包起來
20230508 最後的雞毛菜和天天吃也不厭煩的蒜苗,雞毛菜不拔不行,不然它們荷爾蒙爆棚要開花結籽
又有香椿芽,得天天巡邏,不然一下子葉子就綠了
20230515 菠菜長得也挺喜慶,此時不吃更待何時
20230516 吃吧吃吧吃吧
20230517 越吃越不見天日
涼拌,配麵,愛咋吃咋吃
20230521 又一個荷爾蒙爆棚的,陰處自個兒冒出來的雪裏蕻,把尖兒掐了
青炒,味道極似broccoli rabe
20230523 萵筍貌似鋪天蓋地,間個苗,炒一盆
少不了蒜跟班
迄今為止,菜地安好,老兩口餓不死,也沒撐著