幽久橋

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2023庭院:So Far So Good 的菜菜們

(2023-05-24 09:57:43) 下一個

大前年掌櫃的興師動眾做架子,裝塑膠膜,幾經折騰保住了一些不怕死的菜菜的小命。雖如是,菜菜們也是苟延殘喘凍得半死,好賴小命得以保全。開春揭開保護膜,頗有些報複性成長,使得俺們開春就有光鮮亮麗的菜菜吃。

話說掌櫃的做的那架子,真的是架子!俺心說不過就撐著一張塑膠膜,犯得著這麽銅牆鐵壁麽?還多虧它們堅強的站立了一冬,萬一挺不過狂風,倒下去菜菜們都得枉死。不過覆蓋不多幾處小菜,蓋個膜還得老兩口費老勁兒。

巴掌大的地,合乎時節有出產,知足吧?不,人心不足,還想法設法反季節盤剝它,讓它冒著嚴寒給出產,想想都愧對地土。去年俺就想開了,聽天由命吧,讓地土該休息時休息,該出力時出力。再說呢,土地休息的時候並沒有閑著,而是挺身而出,讓蟲子們被凍得沒有活路。

傳道書雲:天下萬物都有定期,凡事都有定時 出生有時,死亡有時;耕種有時,拔出有時。。。尊重道法自然,開春了就不要偷懶,地解凍了,該翻地時翻地,陽光普照時,躲藏在泥土裏陰暗角落的蟲子病菌八成也被曬得七葷八素。

該播種時播種,像豆苗菠菜小青菜萵筍等比較抗凍的菜蔬,三月份就撒播下地,死不了也跑不掉,它們的生物鍾自然會指明它們前進的方向。

閑話少講,還是來實惠的上菜菜:

20230408 天可憐見豌豆苗,被哪個素食動物禍禍隻剩下這幾根,蚊子肉也是肉啊




20220414 小青菜千軍萬馬,擁擠不堪。咋辦?從娃娃菜吃起,不斷的間苗,騰地方讓少數幸運兒長膘去



下麵條,拔了兩根蒜和自個兒冒出來的芝麻菜。話說,感覺芝麻菜這玩意隻要種一年,會子子孫孫沒有窮盡

20220417 小青菜勉強可以稱為雞毛菜,韭菜閃亮登場


看看這氣場嘻嘻



20230420 去年感恩節時分Costco買了幾大包大蒜,到處埋,這時候也有點意思了。苗條是苗條點,但不耽誤吃蒜苗。俺南方人,對吃新蒜沒有特別熱衷,也沒有特別去尋大頭蒜種,今年要從朋友處討些來。



20230422 頭茬的韭菜隨處有,繼續割,做餅兒




20230424 香椿也來報到,焯水後炒雞蛋







20230425 蘆筍也有幾根  有請洋蔥伴舞




被不斷間苗後的雞毛菜



20230430  對著俺們嚴防死守的菜園子,鹿鹿隻能幹瞪眼



20230504 又是韭菜,餃子包起來






還可以糊塌子糊起來鬼臉



20230508  最後的雞毛菜和天天吃也不厭煩的蒜苗,雞毛菜不拔不行,不然它們荷爾蒙爆棚要開花結籽

又有香椿芽,得天天巡邏,不然一下子葉子就綠了



20230515 菠菜長得也挺喜慶,此時不吃更待何時



20230516  吃吧吃吧吃吧





20230517 越吃越不見天日



涼拌,配麵,愛咋吃咋吃





20230521 又一個荷爾蒙爆棚的,陰處自個兒冒出來的雪裏蕻,把尖兒掐了



青炒,味道極似broccoli rabe



20230523 萵筍貌似鋪天蓋地,間個苗,炒一盆





少不了蒜跟班




迄今為止,菜地安好,老兩口餓不死,也沒撐著加油

 

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評論
幽久橋 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 使不得使不得,一日為師永遠為師,哈哈哈。你種的又多又好,俺就是小打小鬧。 家那口子昨天心血來潮說想養蜂,俺立刻馬上想到的就是向師傅請教,回去翻你有關養蜂博文去。
彩煙遊士 回複 悄悄話 你的蔬菜種的這麽好,以後我喊你師傅了。
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