教你：

真喜歡吃淡水魚，costco有Walleye fillet賣，9。99一磅，比釣魚成本低。是加拿大產，野生的。Walleye是北美淡水魚裏最好吃的之一，fillet適合大口吃，油煎紅燒酸菜魚。。。清蒸可能差點，魚肉相對不夠嫩，尤其冰凍過的。

所有跟帖： 

• 是，加拿大walleye, 智利sea bass，店red snapper, white bass，朋友crappie -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/24/2024 postreply 12:14:24

• LOL。你都有了。。。 -打工崽的退休夢- ♂ (0 bytes) () 04/24/2024 postreply 12:15:59

• 我這的Costco 隻有sea bass 這個魚好吃. -sji- ♂ (0 bytes) () 04/24/2024 postreply 14:19:17

• 中國店也有walleye，我時不時得去一趟買帶骨頭的全魚 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/24/2024 postreply 16:02:44

• 好，下次我買一包嚐嚐。我最愛吃淡水魚，沒怪味。 -bobpainting- ♀ (0 bytes) () 04/24/2024 postreply 12:18:01

• 你試試撒點鹽醃過夜，第二天油煎一下。。。 -打工崽的退休夢- ♂ (63 bytes) () 04/24/2024 postreply 12:20:03

• 以前碰巧釣到過walleye，發現真好吃，特鮮嫩。這兒的Costco沒見過。 -新遊客- ♂ (0 bytes) () 04/24/2024 postreply 14:35:00

• 不是說北美的淡水魚不能吃嗎？河流汙染導致魚體內有毒重金屬過量。 -新手一位- ♂ (0 bytes) () 05/18/2024 postreply 06:53:32