在Mérida去了一家評分極高的創意餐廳,看起來不錯、可惜沒有英文菜單。
用穀歌翻譯,主菜我點了小羊肉lamb,我太太說她點小牛肉veal - 據說這一帶的牛羊肉不錯。
我們兩的前菜好看,我點的伊比利亞香腸碎肉Iberian Salami Tartare很香很開胃,太座的熏沙丁魚配以薄片櫻桃番茄和綠葡萄、伊比利亞火腿可樂餅Iberian Ham Croquette看起來也都不錯、太座說好吃極了。
接著上主菜,兩盤菜品都很棒、看著就香。
我的lamb看起來很嫩、吃一口覺得沒羊肉味兒啊;跟太座討了一口她的“veal”、明顯的羊肉,心想waitress顯然上錯菜了,不過我的菜吃起來也不像veal;於是回頭查菜單 Molleja de Ternera (英文翻譯 Veal Sweetbreads)、又放狗搜了一下,太座顯然把Sweetbread 當成Sweet bread了(不怪她、換我也這麽認為);然後跟她說“真是沒你不敢點的”、太座回說“小牛肉配甜麵包呀、有什麽稀奇”;我切了一塊我盤裏的“lamb”給她嚐說這才是你點的菜,她說這是什麽、從來沒吃過,於是我把搜出來的照片給她看。
她一下傻眼了
!
大家找找哪一盤是Veal Sweetbreads。







對了,我一般餐後隻點espresso,太座點了羅勒蘋果檸檬派 Limón, albahaca y manzana、照片裏有它。
餐館叫RESTAURANTE CONCEPTO, 去Mérida可以試試。