你這麽一說就完全對上了，Croquette 就是油炸類的小吃，因為這又是在西班牙，所以我猜偏南美的做法的話…

來源: 雲燕假日 於 2025-11-15 13:10:10 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (225 bytes)
回答: 不過第四張是 由 巴黎到羅馬 於 2025-11-15 11:45:43

就很可能會做成 Sweetbread Croquette，反正都是外麵裹一層麵包糠，我本來是想選第五張的，就是考慮到是在西班牙才選了第四張，要是在法國會果斷選地五張 ：）

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