你這麽一說就完全對上了，Croquette 就是油炸類的小吃，因為這又是在西班牙，所以我猜偏南美的做法的話…

來源: 於 2025-11-15 13:10:10 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

就很可能會做成 Sweetbread Croquette，反正都是外麵裹一層麵包糠，我本來是想選第五張的，就是考慮到是在西班牙才選了第四張，要是在法國會果斷選地五張 ：）