不是煎的,是烤的,其實他們應該學習中餐,那麽新鮮的魚,清蒸多好呀!
所有跟帖:
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就是,如果煎還好吃點
-老朽-
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09/16/2024 postreply
01:32:35
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確實是grill的,搞錯了,吃過兩次後,再也不想碰了。
-llarry-
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09/16/2024 postreply
09:36:39
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老朽和拉拉裏可能沒有領會過Grill新鮮魚的精妙,哈哈!可能吃過的都是餐館圖省錢或處理不好,好的Grill新鮮魚油嫩鮮美
-阿曆克斯-
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09/16/2024 postreply
11:42:58
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新鮮魚烤著吃可以很好吃的。這世界Cooking的做法很多,不隻是清蒸。
-咪嗚-
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09/17/2024 postreply
10:39:15
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對!魚新鮮 grill 完全不輸清蒸 甚至更好吃因為可以外皮和魚刺都焦脆 今兒晚餐剛做了一條海鱸還是用偷懶的空氣炸鍋做的
-goingplaces-
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09/17/2024 postreply
16:28:16
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有懂得怎麽做恰到火候的烤魚 我們在Split TA上排名第三的一個餐廳吃過 幾乎令我們懷疑他們是不是清蒸再烤 非常嫩滑
-goingplaces-
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09/16/2024 postreply
20:35:01
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我在葡萄牙Faro這個好像有些隱秘大多都是本地人的餐館看到是怎麽做的,一個巨大的火炭爐子,烤的時候不停地刷油,還有什麽別
-阿曆克斯-
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09/17/2024 postreply
05:00:09