二是紅葡萄酒的紅色是怎麽來的,有一個朋友告訴我是加了牛血製品,我不大相信。還有人說,紅葡萄酒是含了葡萄籽,白葡萄酒是沒有葡萄籽。我不知道哪個說法是對的。
看來你是行家,有兩個問題請教。一是白茶和紅茶依我看沒啥區別,可為啥叫白茶呢?
所有跟帖:
•
試著說說
-加拿大雁王-
♂
(524 bytes)
()
10/03/2021 postreply
17:13:06
•
紅葡萄酒的紅色來自葡萄皮,紅葡萄酒用紅葡萄,白葡萄酒用白葡萄,但也可以用紅葡萄,隻要去皮。
-加拿大雁王-
♂
(176 bytes)
()
10/03/2021 postreply
17:21:22
•
這也是為什麽紅酒可以陳放較長時間,白葡一般不行。
-加拿大雁王-
♂
(0 bytes)
()
10/03/2021 postreply
17:23:19
•
另外一個原因是幹酒糖份少,吐魯番的帶皮紅葡萄也不能放。文章很讚!
-snowandlotus-
♀
(0 bytes)
()
10/03/2021 postreply
19:05:41
•
謝謝。紅酒都是要帶皮發酵的,但葡萄皮保留時間則不同,
-加拿大雁王-
♂
(144 bytes)
()
10/03/2021 postreply
20:08:32
•
謝謝這麽詳細的解釋。:)
-為人父-
♂
(0 bytes)
()
10/03/2021 postreply
20:29:22
•
和您交流:)
-加拿大雁王-
♂
(0 bytes)
()
10/03/2021 postreply
20:32:24