上海飯店,做的好一點的都是些,餛鈍,大排麵,小籠包, 熏魚之類。做小吃店 富裕,做飯店還差點。
冒昧地問一句,你認為有“上海味”這回事嗎?
所有跟帖:
• 上海人講究穿,所有值錢的都穿在身上,所以上海菜我真沒什麽印象,感覺是大雜燴,東西南北中 -美元- ♀ (26 bytes) () 01/18/2014 postreply 03:12:17
• 有名的茴香豆,咬得腮幫子痛死了。 -美元- ♀ (0 bytes) () 01/18/2014 postreply 03:14:17
• well,是的,衣帽取人。 現在好多了,也許是因為很多外地人到了上海。 -豬頭肉- ♂ (370 bytes) () 01/18/2014 postreply 03:58:13
• 哈哈,我不是上海人,我不太知道,去的時候是夏天,動一動就香汗淋漓,熱悶啦。 -美元- ♀ (0 bytes) () 01/18/2014 postreply 04:28:59
• 有人的地方就有口味和風味. 有人沒吃到過上海味可能是去上海時隻進小吃店. “上海味”回複:冒昧地問一句,你認為有“上海味”這回事 -wxc40- ♂ (279 bytes) () 01/18/2014 postreply 07:45:59
• 說得沒錯,有人的地方就有口味和風味. 但是我相信 -豬頭肉- ♂ (482 bytes) () 01/19/2014 postreply 07:07:02