對了,要一塊塊放,不要一下子都倒進油鍋,會粘一塊去。先大火,不會粘鍋。

都放進去後,馬上轉中火,容易炸透,避免燒焦。

如果怕油,起鍋後用紙吸油後再澆汁。

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行,下回我試試~~ -玉珠- 給 玉珠 發送悄悄話 玉珠 的博客首頁 (0 bytes) () 05/03/2013 postreply 10:22:55

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