排骨加少量鹽，香油，再加少量紅薯粉拌勻，油鍋炸透。土豆也一塊炸。

來源: 一片老薑 於 2013-05-03 10:01:51 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (56 bytes)
回答: 對了，我親家問，醉排骨怎麽做。 由 玉珠 於 2013-05-03 09:48:20
然後澆上蒜末，蔥末，糖酒，醬油，料酒，糟鹵調的醬料就行。

所有跟帖： 

• 那麽多料？哦～ -玉珠- ♀ 給 玉珠 發送悄悄話 玉珠 的博客首頁 (0 bytes) () 05/03/2013 postreply 10:12:24

• 對了，要一塊塊放，不要一下子都倒進油鍋，會粘一塊去。先大火，不會粘鍋。 -一片老薑- ♂ 給 一片老薑 發送悄悄話 一片老薑 的博客首頁 (94 bytes) () 05/03/2013 postreply 10:15:55

• 行，下回我試試~~ -玉珠- ♀ 給 玉珠 發送悄悄話 玉珠 的博客首頁 (0 bytes) () 05/03/2013 postreply 10:22:55

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