中國飯菜最嚴重的地方就是炒菜,一盤菜裏就那麽幾塊肉,還全家分著吃。是都吃飽了,但滿肚子都是米飯。此外,記得一次中國男排到外國比賽,大使館熱情招待。可到了晚上,讓人家男排砸的是丟盔卸甲,狼狽不堪。中國大使館的大廚也在場,他突然看明白了。跟記者說,你看人家都吃什麽,主食就是肉。咱們這些隊員,一肚子餛飩,咣了咣當,怎麽和人家比。這餛飩就是這位大廚做的。
中國體育界至今還有著吃方便麵的光榮傳統,試想,那方便麵有多少能量在裏麵?所以說,一有身體接觸的比賽,頭兩局還能頂一頂,到了最後兩局,米飯儲備的能量全都用光了,人家牛肉提供的能量還剩不少呢?
這隻是中國體育在大項目上落後的一個最基本的因素,要把各種因素都說一遍,頭發都白了。:)