一開始納悶鹵水咋能毒死人,上網一查,原來也有工業鹵水。

來源: 杜鵑盛開 2024-06-20 09:30:16 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 我們屯子裏的壞分子冰星2024-06-20 07:20:29

所有跟帖: 

寫得真好,讀著緊張 好在有驚無險,最後還兄弟和解,其樂融融;) -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 09:30:44

鵑,《白毛女》中的楊白勞就是喝鹵水死的,用量很重要 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 09:32:06

就是說鹵煮後的鹵水,喝多了,也是毒藥? -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 09:35:39

這個不記得了。隻記得喜兒不吃鹽,頭發就變白了:) 那鹵煮的食物,吃多了,應該也不好。我特別愛吃鹵煮的五香花生。。。 -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 09:37:55

這個沒事,“鹵水點豆腐”,一點兒就夠,多了有毒 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 09:44:10

這個我知道,這裏說的鹵水學名叫鹽鹵,是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉等的高濃縮混合液,用來做豆漿的凝固劑。不是鹵煮的湯汁 :D -pandashifu- 給 pandashifu 發送悄悄話 pandashifu 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 10:24:41

謝謝師傅解惑:)我查了一通,估計點豆腐的鹵水也是這個鹽鹵,起凝固作用。不好意思,歪題了,有點強迫症:)主要是一眼就想到鹵 -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (36 bytes) () 06/20/2024 postreply 10:41:07

哈哈,我不想讓你美味的鹵汁背黑鍋! -pandashifu- 給 pandashifu 發送悄悄話 pandashifu 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2024 postreply 10:45:03

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