請問你的鑄鉄鍋是什麽牌子?另你的爐是Gas or 電爐?因電爐減熱從high to low 要長時間·而你說煎四麵改low火續煎
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• 鑄鐵鍋是staub的,開始熱鍋的時候是大火,煎側麵的時候改成中火,四麵都煎好之後該小火 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 11/24/2020 postreply 11:16:23
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