糖饊 又名團饊。多於秋後製作。取糯米蒸熟,壓成薄薄的圓餅,繪上字樣。置於火中烘幹或曬幹。其食用方法有二:一是油炸。將糖饊置於茶油鍋中酥炸,使之膨脹。既可幹吃,亦可加蜂糖衝開水吃;二是烹煮。將糖饊放入鍋中,加水煮熟,再放上油、煎雞蛋、胡椒粉等,是婦女生小孩後的營養飲食。
拐了幾道彎查到了: 糖饊又名團饊。多於秋後製作。取糯米蒸熟,壓成薄薄的圓餅
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• 謝謝花時間找出來:)你主帖裏的圖片和以前一張一家幾口做麵食很像:爐火,光線,熱氣騰騰,一片祥和。我沒找到 -妖妖靈- ♀ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 19:53:04
• 圖片配的文字不對啊,說春節食物,春節時怎麽可能赤裸上身,秋天差不多 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 20:02:21
• 是不是海南那邊?春節也很暖和。哈哈,以前的圖片我終於找到啦,像不像? -妖妖靈- ♀ (135 bytes) () 05/02/2022 postreply 20:18:07
• western Hunan , Tujia 族 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 05/03/2022 postreply 05:57:29
• 那就時間錯了,是秋天。你真是好細致!:) -妖妖靈- ♀ (0 bytes) () 05/03/2022 postreply 10:37:38