這是一首非常有名的詩歌，有不少現有的中文譯文，

可惜各個翻譯均有好的地方也有譯錯之處，若能取其精華就好了。我粗粗在網上瀏覽一下，現把我看到的我認為就討論的幾處翻譯的較好的摘選如下供您參考：
這首詩最有名的就是ｐｉｅｄ　和　ｄａｐｐｌｅｄ這兩個詞，也最難譯。
Pied Beauty “斑駁之美”是我看到的最確切的翻譯。對聚曦亭提出的問題處理的比較好的有見到人家譯成“快必有慢；甜當有酸；暗自顯明了。”
見下麵參考譯文：http://blog.sina.com.cn/s/blog_7feacee40101m1ab.html

（英）傑拉德 霍普金斯

譯：崇殷



因斑斕世界，榮光歸上帝 ——

因有配色的天空如花斑的牛身；

因泳動的鱒魚有玫瑰色紅點，

炭色栗子落如豔火，金雀雙翼；

片塊的土產，褶皺、休耕，耕耘，

各色行業，用具與裝置齊全。



一切相對、新穎獨特、怪異的事物，

變化都顯得斑駁（又知其如何？）

快必有慢；甜當有酸；暗自顯明了；

他的美超脫了變化，萬物的生父：

讚頌其創造。

這是我看見的比較忠實原文的譯文了，但若有人再能將其進一步潤色就會更好了。因為這首詩幾乎是很多大學的教材，包括國內大學，所以注解很多，我在網上看到有非常詳細的逐句注解，甚至對詩中出現的ｉｍａｇｅｒｙ都有照片。若您有興趣，可參考一下。我在讀大學時就十分喜歡這首詩歌，現在的學生有這麽多的網上資源，比我們當年方便多了。所以若真有心，中文功底好的人應該能譯出此詩的精彩來。

http://www.shmoop.com/pied-beauty/stanza-1-summary.html 逐句注解
http://piedbeauty.wikispaces.com/brinded+cow 點擊左邊的詞語，可以看到照片，作為顏色的參考。

希望這些鏈接能對您有用。真心希望看到一個此詩的完美譯文。