這條魚老貴了，

我叫五伯來回就為自己挑，想吃熏魚了，不知能否成功，魚片似乎切厚了，薄了怕碎

車子還在雪裏

 

所有跟帖： 

• 熏魚不是應該用草魚嗎？ -隻關心中股- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:04:47

• 不懂，這條魚是新鮮的 -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:07:29

• 海魚做熏魚，有點腥。 新鮮的，可以清蒸。 -隻關心中股- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:09:07

• 估計不是江南人 -雷司令- ♂ (42 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:09:24

• 江南人不會用馬鮫魚做熏魚的，這點自信有。 -隻關心中股- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:11:42

• 但她又叫青占魚。。。 -雷司令- ♂ (30 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:17:54

• 浙江叫青魚為螺絲青，是河魚。她圖片中的魚，是馬鮫魚，山東大連那邊有的是。 -隻關心中股- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:20:30

• 說有過敏，我有點怕了 -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:23:35

• 我們都是用草魚，要有青魚更好吧。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:11:10

• 是的，青魚最好，但用來做熏魚，有點大材小用。 -隻關心中股- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:16:52

• 炒魚片，做魚丸，燒湯，大概還可以醃鹹魚？我青魚草魚分不清的，但知道青魚好。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:25:44

• 好像是草魚吃草，青魚吃小魚，青魚大。 -隻關心中股- ♂ (191 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:28:37

• 我也用這做熏魚 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:06:07

• 醃製一個下午，晚餐，要 2 遍油炸，蠻複雜的 -傳手絹- ♀ (4921 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:09:53

• 這是馬鮫魚嗎？ -lxny- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:07:32

• 看圖片，垃圾桶裏撿出來的 -傳手絹- ♀ (82 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:11:51

• 這是什麽魚 -蘆葦有話說- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:07:00

• 野生西班牙 mackerel -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:12:43

• 我有一次學著做上海熏魚，結果還不錯，很喜歡。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:09:52

• 這幾天研究烹調 -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:13:23

• 我可以經常吃到。但我不喜歡吃 ：） -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:25:25

• 請打包空投。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:34:19

• 像馬鮫魚啊，做成熏魚會是啥味道？ -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:10:10

• 中文青占魚 -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:14:11

• 傳手絹您好,【AI視頻24秒】 -機敏過人-- ♀ (365 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:17:00

• 謝謝 -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:21:13

• 第一次見用馬鮫魚作熏魚~ -嘻嘻哈嘍- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:18:58

• 馬鮫魚（鮁魚）和青占魚（鮐魚）不是同一種魚，屬於不同的品種， -傳手絹- ♀ (1138 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:22:54

• 哦哦哦 長知識了 他們看起來很像 -嘻嘻哈嘍- ♂ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:41:22

• 看著很新鮮。在國外用新鮮的三文魚做熏魚也挺好。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:24:40

• 標著 fresh -傳手絹- ♀ (0 bytes) () 02/24/2026 postreply 09:26:01