為什麽我和大家買的麵粉一樣，可是做出的麵食不像你們那樣的白呢？

所有跟帖： 

• 有漂白的和沒漂白的，你不會是買的沒漂白的吧？ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:31:45

• 不知道啊。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:36:19

• 你買那種韓國麵粉就很白 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:34:14

• 漂白的是不是不健康啊？ -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:36:48

• 你往上看，韓國麵粉不是漂白的。 -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:38:33

• 謝謝美女，我往上找找看。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:40:45

• 看到啦。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:42:00

• 買韓國的麵粉！ -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:35:10

• 嗯，還沒買過他們的呢。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:37:24

• 白不一定就好啊！麵包粉最白，但是營養我感覺不如普通麵粉 -糖衣炮彈88- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:36:17

• 是啊，我剛問笑拉，漂白的是不是不健康？要不，黑點就黑點吧，不影響口感。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:38:20

• 漂白麵粉最常用的是過氧化苯甲酰，反應之後變成苯甲酸，是常用的防腐劑。現在亞洲也禁了，中國和韓國的麵粉沒有漂白的了 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:41:25

• 再謝科普，那下次我買韓國麵粉試試吧。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 12/23/2025 postreply 14:43:49