同學們排毒,吃生蒜好, 但是要用搗蒜的那個石頭東西,蒜切一下撒點鹹鹽,然後一直砸到蒜出油,很粘的情況

來源: 東方山月 2023-08-04 10:39:37 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (148 bytes)

和空氣結合一會兒,拌麵,扮餃子真的都非常好吃, 聽說非常保護心髒,我看到維生素店裏有蒜的提成物

所有跟帖: 

運動出汗也有效哈 -水雲閣- 給 水雲閣 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:40:44

蒜辣心的, 但是吃了幾次以後有點像吸毒,隔一段還想吃雖然辣 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:42:03

那個石頭東西叫蒜臼子…… -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:41:02

太麻煩了 -一點點- 給 一點點 發送悄悄話 一點點 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:41:37

吃還怕麻煩,一點用處都沒有! -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:43:03

我姨說的,一個人連吃都嫌麻煩,這得多懶呀,哈哈哈。 -水雲閣- 給 水雲閣 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:45:22

是得 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:46:45

哈哈哈 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (30 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:47:34

把我的那份大蒜讓給你了,使勁搗蒜吧:) -一點點- 給 一點點 發送悄悄話 一點點 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:12:08

吃大蒜就算了,不費這個勁兒:)) -一點點- 給 一點點 發送悄悄話 一點點 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:53:33

我懶,都直接咬著吃。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:41:48

口味差了好多好多好多, 蒜燒了以後活性物質都死了, 我覺得意思也不大了 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:42:42

做蒜泥氧化10分鍾更好。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:43:45

搗就要搗個幾分鍾, 這個搗了出油,像漿糊一樣,好好玩 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:45:04

圖來了 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (158 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:44:08

直播帶貨。。個頭太大了點 -水雲閣- 給 水雲閣 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:46:12

去年還是前年,在COSTCO看到有賣。 -念溪- 給 念溪 發送悄悄話 念溪 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:49:38

隻有一點,對眼睛不好 -聞香識女人2023- 給 聞香識女人2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:45:46

不知道 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:46:23

我都做一大堆凍起來慢慢吃,否則我的蒜都全壞了 -sac- 給 sac 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:46:26

最好了,多的話肯定要用橄欖油研住 -東方山月- 給 東方山月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:57:59

聽起來很不錯的樣子 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (57 bytes) () 08/04/2023 postreply 10:50:34

查了下,還真是有一害 -shiranle- 給 shiranle 發送悄悄話 (18385 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:04:49

京津冀一帶吃炸醬麵,牛羊肉餡兒的餃子之類的都配蒜。接地氣但現在來說不很上台麵。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:00:37

自己喜歡就是最好 -蒙娜麗莎- 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:09:47

是,現在我仍然喜歡,隻是吃炸醬麵的時候吃,不過吃炸醬麵機會少,吃蒜也就少了。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:13:43

主要是我們落後了,所以習俗被說成是陋習。如果我們過去兩百年是最先進的,現在全世界吃麵條都得就著大蒜 -Che.G- 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:12:09

是,沒辦法,酒席上吃生蒜得多驚世駭俗啊。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:18:21

吃麵不吃蒜,味道少一半。這是老陝阿星說的。。。我真是太閑了,哈哈 -水雲閣- 給 水雲閣 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:14:16

不知道陝西那麵的情況,應該和三河四省大概飲食習慣差不多。阿星探店不錯,就是那個手勢太多了。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:20:29

吃炸醬麵不來瓣蒜就是不得勁。 -Che.G- 給 Che.G 發送悄悄話 (167 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:22:29

肯定的,在北方這就是反人類了。相聲有一段就說,出國回來這小子連炸醬麵都不吃了。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:26:26

其實是古老的智慧。在沒有冰箱的時代,北方地區不像南方那麽熱,食品可以放幾天,但又不夠冷的足夠 -紅塵有夢- 給 紅塵有夢 發送悄悄話 (240 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:42:17

是,吃蒜殺菌。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 12:01:03

你這說的應該是生蒜。我吃不了生蒜,太辣,但是吃辣椒我又不嫌辣了LOL 飲食偏好,真的是童年記憶的延續 -xiaosai- 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:44:38

當然是生蒜。熬魚之類的是熟蒜,還有醃的鹹蒜糖蒜。 -醒來已經是黃昏- 給 醒來已經是黃昏 發送悄悄話 醒來已經是黃昏 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 12:02:39

確實是好東西,味道太衝,可以吃大蒜粉。 -申巷九- 給 申巷九 發送悄悄話 申巷九 的博客首頁 (0 bytes) () 08/04/2023 postreply 11:12:10

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