升血糖最快的是

早飯喝粥,白米粥再加上早上空腹,血糖飆升,國內住院,如果血糖有問題,都不讓早上喝粥

所有跟帖: 

喝粥太奢侈了,早上誰有時間做粥呢 -Arrwyn- 給 Arrwyn 發送悄悄話 Arrwyn 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:49:39

對,米比麵快,粥又進了一級 -外鄉人- 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:50:21

對,給注重健康養生的中老年朋友提個醒 -lookatme..- 給 lookatme.. 發送悄悄話 lookatme.. 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:51:45

但是持續時間不長,問題不大。 -betadine- 給 betadine 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:52:07

我看了一遍文章說血糖忽高忽低最是不好 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:00:44

沒問題,中國人的飲食習慣。糖尿病高發是最近的事。一碗粥怎麽和一個 -betadine- 給 betadine 發送悄悄話 (276 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:10:52

早上吃幹飯或泡飯呢 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:52:44

現在很多資料,各種食物的GI和GL。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:58:27

血糖高的人一定要禁土豆,薯條 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:53:51

土豆說low gi,能吃 -lookatme..- 給 lookatme.. 發送悄悄話 lookatme.. 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:54:38

關鍵在吃法,土豆泥是吸收很快,但是涼的蒸土豆就是算是慢碳水。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:55:20

是的,每歺算著卡路裏吃也行,把碳水控製在一定量 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:57:56

真的建議大家買個血糖儀,每天測一下,不要等到血糖高時再測。早測就知道自己身體對各種做法食物的反應,及時開始調整。等到體檢 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (45 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:01:09

我的醫生說紮手指測血糖和抽血有0.5的A1C差別呢 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:11:28

就是大概的了解。抽血的是3個月平均的,更準確。我生老二的時候,最後一周被叫去做血糖測試了,但當時應該是通過了,但後來 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (311 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:17:28

現在一般不做白米粥,但大病之人一定要喝白米粥才開始補充體力。喝粥一定要有蔬菜和蛋白質。越糊化的吸收越快。同理即便燕麥粥太 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (62 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:54:20

加了油鹽和蔬菜蛋白質是不是升糖慢一些? -$桃花朵朵$- 給 $桃花朵朵$ 發送悄悄話 $桃花朵朵$ 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:59:05

因為這些年我女兒健身,我也跟著關注和學習了不少健身餐,你去找找此類的視頻,通常就是慢碳水加優質蛋白質,蔬菜,好的油脂。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:02:42

謝謝!我們家都愛喝粥,下次學一學。 -$桃花朵朵$- 給 $桃花朵朵$ 發送悄悄話 $桃花朵朵$ 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:05:33

五穀為養,不吃也不行,老了好麻煩 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:59:17

血糖不好和遺傳關係太大了,多運動有好處,我是每天離不開粥的,基本是雜糧粥。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:01:33

早餐雜米豆粥喝20年了,沒事。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:01:46

升的快降得也快。我如果隻喝粥不吃點脂肪蛋白,兩三小時內肯定會低血糖。症狀是渾身出冷汗打哆嗦。 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:02:08

國內那麽多90的人整天喝粥啊 -hotsauce- 給 hotsauce 發送悄悄話 hotsauce 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:13:44

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