對。一開始我很執著，什麽都測；我知道白麵餃子白麵條特別升，所以吃餃子一定要配涼拌蔬菜，少吃皮；蕎麥麵和蓧麥麵確實很低。

所有跟帖： 

• 那你的手指不是每天都被紮出血？吃餃子配蔬菜就不升糖？看來蕎麥麵是真的羅。 -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:29:51

• 現在我不測了，我媽給我的血糖儀早被淘汰了，買不到試紙了。紮一下不疼，就是個心理上的坎。對自己身體了解是最直接的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:31:50

• 現在很多視頻和公眾號，可以去了解一下血糖的知識。吃餃子我不吃餃子邊，配蔬菜就可以延緩吸收，不是不升，關鍵是量。。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:33:24

• 學習了。謝謝。 -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:35:32

• 現在很多知識的，但10年前賴宇凡的視頻給我很多影響，我還買過她的書，就是說血糖平衡不要大起大落很重要。 -烹小閑- ♀ (708 bytes) () 04/13/2023 postreply 10:43:38

• 讓我慢慢看 -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 04/13/2023 postreply 11:41:48