買的皮？

到底買哪種皮可以做出這樣味道的餛飩來？

我試過各種餛飩皮，無論如何都做不出國內小餛飩的味道來，別教我如何動手做皮啊

所有跟帖： 

• 是這樣的，可以冷凍，化開還能用。是紐約那邊華人工廠加工的，很薄，是扁肉皮，但不是肉燕皮，不是肉砸的。 -烹小閑- ♀ (278 bytes) () 01/15/2023 postreply 10:37:05

• 我都沒見過這名字 -shiranle- ♀ (308 bytes) () 01/15/2023 postreply 10:43:19

• 蝦丸子我還沒做過。可以輕斬小粒調味做蝦滑。或者打成蝦漿。我發現，魚和蝦如果做餡裏，一顆顆口感其實會有 -烹小閑- ♀ (254 bytes) () 01/15/2023 postreply 10:55:09