沙發~~~~魯菜就是一個字，繁細。。

所有跟帖： 

• 那天看寧波人早飯吃大米飯+炒菜，比俺晚飯吃得都好，嚇一跳。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:24:42

• 那叫小炒。。。過泡飯的。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:28:22

• 不知道俺自己做的是不是魯菜。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:30:58

• 是的，你舅舅那就是魯菜那一套 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:32:39

• 對，他們家做的應是地道的魯菜。紅燒茄子很麻煩，要先油詐 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:38:50

• 俺老婆也是這麽做的，我這個不吃茄子的都愛吃，，，料也講究 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:39:55

• 是啊，茄子做不好就特難吃。料用什麽不知道，花椒八角肯定少不了。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:45:19

• 。。一個也沒有。。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:48:48

• 踢，不可能沒有花椒八角，否則還能有什麽！ -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:51:47

• 香菜海米。。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:52:45

• 大蒜一定是搗的。。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:50:23

• 搗碎了幾瓣蒜，接著仍進兩個熟雞蛋接著搗。雞蛋蒜泥抹大饅頭，那味道可不比麵包的那些FANCY　DIPS差，你去試試，絕對會喜歡。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:57:40

• 。。。 常吃。。。，那些麵包也很好吃，主要是烤，還有蘸料 -天用莫如龍- ♂ (6 bytes) () 08/16/2010 postreply 11:05:30

• 加點辣醬再 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 11:06:12

• 搗臼怎麽會沒的，西餐都用。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:40:51

• 我有個木頭的蒜臼，根本搗不動，就扔了。小時候家裏的是石頭的。 -Aerie- ♀ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:43:14

• 經常去華人超市轉轉，一定有的 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 08/16/2010 postreply 10:49:43