煎一小時,炒一小時,熬一小時。:)

回答: 東台魚湯麵, 饞死人不償命蔣聞銘2025-11-27 16:56:02

所有跟帖: 

慢慢吃,一小時。 -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 17:40:35

吃後,消化一小時。 -最接近太陽的人- 給 最接近太陽的人 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 17:41:52

是早餐。拌菜是煮幹絲。一碗白湯麵,一盤煮幹絲,兩個肉包子。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 18:43:11

大煮幹絲還是很好吃的。 -新手庚- 給 新手庚 發送悄悄話 新手庚 的博客首頁 (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 08:54:12

看過這個視頻了,他做的這個鰱魚湯麵,跟東台魚湯麵沒關係。東台白湯麵是用鯽魚不是鰱魚,和肉骨頭一起燉。不放鹽。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 19:11:48

鹽吃的時候自己放。鯽魚多刺,紅燒清蒸都沒法吃,隻能做湯。但鯽魚湯是非常特別的美味。 -蔣聞銘- 給 蔣聞銘 發送悄悄話 蔣聞銘 的博客首頁 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 19:14:29

鯽魚湯是特別鮮,刺多價格高。鰱魚刺少便宜,加工更方便。做生意的人可能出於成本的考慮,就用了鰱魚。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 19:52:05

鯽魚刺很細,不小心會哽在喉嚨裏。 -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 22:56:47

我小時候哽過,後來就不敢碰了。:) -''''''- 給 '''''' 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 08:35:37

"小時候"?就是那可愛的大頭娃娃的年代? -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 17:04:08

鯽魚湯哺乳期的媽媽吃了奶多!蔥烤鯽魚也很好吃的,魚身要大,刺少。 -老商- 給 老商 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 22:37:09

請您先登陸,再發跟帖!