挑, 抬, 扛, 肩, 背。

有些人完全不知道這些勞動方式的不同, 在那兒瞎咋呼。

這叫“挑”,一根扁擔軟溜溜, ,前後各有東西, 根據扛杆原理,不過這張畫比較有趣的是與眾人挑擔不同, 一般重一些的放前麵, 因此肩膀就會在扁擔中間稍往前一些, 受可以把握著前麵的物件, 便於調整方向。

負重遠行, 一般用“挑”的方式,因為挑不影響行走的速度, 甚至一般還會稍稍地加快點腳步,隻要不是山區太過崎嶇,人力長途販運, 均喜好挑, 山區可能不同, 因為小路太過陡峭彎曲,一根扁擔甚至就拐不過彎了。

泰山上的挑夫, 是把扁擔橫過來,或放雙肩上, 或腳步斜著,扁擔則與腳上的石階梯平行, 才不會造成前麵的貨物碰著階梯。

另外, 所謂會挑擔走稍稍遠一點路的, 一定會換肩,這是挑擔的基本技能,裏把路不換肩還馬馬虎虎, 再遠不換肩就不可能了, 不會換肩沒人找你挑東西, 會換不換隻能是傻冒。

江西插隊時, 大隊裏有個壯漢,解放前就是挑夫,經常來回的路線從本縣城到長沙,替本縣城的商號來回運貨,據他自己說, 一挑, 順便說一句,這個“挑”石量詞,一挑一般不會超過一百五十斤,因為不是短途, 又要跋山涉水,每挑多二三十斤可能造成的危險, 不是最佳“性價比”,當然不會少於100斤。, 所以, 合適的範圍是100-150斤, 視挑夫能力,挑夫每天每頓必須吃飽, 好倒不是重點, 畢竟東家雇挑夫的目的是運貨, 而不是整挑夫。

這叫“扛”, 一般不遠,南方山區“扛竹子”或“扛木頭”, 先把枝枝杈杈砍掉,另外再找一根短的木頭, 從另一個肩上從脖子後插過去擱木頭或竹子底下, 等於把重量分散到了雙肩,這類“運送”方式,竹木不能太長, 否則拐彎不便, 當然太大的竹木也不行。

一個包袱“背”背上, 就把運送的“方式”表明了,若是路途遙遠的話, 就會用繩子啥的,把這個包袱捆起來掛肩上, 好比在有旅行袋之前, 國人出門是用一塊布, 把東西包起來, 斜挎背上過一肩, 在胸前打個結, 就把雙手騰出來了。

這就是大江川說的一種上垛,文人的書麵語言稱為“扛麻袋”,但很多地方的勞動人民, 很形象地用個“肩”做動詞,就是把麻袋擱肩上立著, 靠近腦袋借力並穩住,北方麥收時,裝袋是按麻袋口的封法來界定的, 用麻線縫起來叫做“繚口”,200斤, 而將麻袋口收緊然後用麻繩捆起來叫“紮口”, 180斤,送到糧站去, 別人沒有功夫一包一包稱, 隻需數數多少包紮口多少包繚口, 即可。

上垛的累,可以從最簡單的物理概念來解釋,“功”要考慮“力及其方向的移動距離”, 所以平地肩大包走路時出力沒做功,上垛則需要克服地心吸力一步一步朝上走, 這就是又出力又作功啦!

北大荒的鐵姑娘“肩”大豆, 那篇文章說每袋是160斤,無論是200(180)斤小麥, 或160斤大豆, 都不可能是長途, 因為完全沒法換肩。

這是一篇大連老碼頭工人的工作照片,扛豆餅,因為是計件工資, 能扛多少就扛多少,不但要多,更重要的本事在保持平穩,這位扛九片, 估計和以前上海碼頭工人一樣, 扛著走過管事人身邊時, 管事的給他發個計數的籌碼,收工時憑籌碼結賬, 當然這也是短距離的。

這個卡通是“抬”的示意圖, 至少得兩人才能算抬吧, 更多的四人八人, 乃至出殯時六十四, 一百二十八大杠,好像二進製, 2,4,8,16, 32, 64, 128, 真沒聽說過28大杠出殯噢。翻砂工兩人抬鋼水去澆鑄件,也許會有不是二的倍數的人抬吧。

 

西南地區山高路窄,由此產生的運送方式就是背, 趕場走親戚,竹子編的背篼很合適,什麽小東小西都可以放, 甚至小孩, 不過曾有事故發生, 婦女背著有小孩的背篼去井邊打水, 一彎腰, 哎呀, 小孩子從背篼力掉進了水井!

山區的商業“背”運貨物,可以把一個櫃子甚至一頭還在亂叫喚的豬捆好背背上去供銷社交售,所以四川有地方不叫挑夫而改為“背夫”。

 

 




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所有跟帖: 

挑2桶大糞走上半裏地,再走2,3接船上的跳板,再沿著搖晃/傾斜的船沿走貓步,最後將糞倒入船艙,自己身上沒沾有到一點。那是個真功夫 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 13:42:35

挑液體和挑幹貨不同,腳步要保持勻速。《十萬個為什麽》上說在水上放張荷葉可減少水的晃動,那是紙上談兵。你不可能每桶糞上都放荷葉 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (45 bytes) () 09/06/2021 postreply 13:59:52

我們是往糞桶裏放點稻草或麥草,飄在上麵,糞水就不會蕩出來了。 -法眼- 給 法眼 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 14:37:37

幹挑糞活時,知道這麽做可以減輕糞水震蕩,但知其然,不知其所以然;後來學了流體力學,知道了這個減震的原理。 -法眼- 給 法眼 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 14:46:25

放一張紙也行 -華府采菊人- 給 華府采菊人 發送悄悄話 華府采菊人 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 14:48:00

是的,有放稻草的,但我蹲點地方是內河航運,糞是從上海運往江蘇省,上海哪來稻草? -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 19:23:50

挑液體不能容器不能晃蕩,步子起伏要有彈性,腳下不能咚咚的硬蹬地麵,否則,一定會咣當出來。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 18:45:58

是的,腳步要輕,要快,不給水形成波的時間。就是打時間差。 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 19:49:02

我在部隊時,每天要到山下挑兩次水,50斤左右一個桶。扁擔要微微的悠起來,用活勁,不能用死力。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 20:00:24

謝謝樓上各位看來你們都沒有做過船工。其實最難的是挑著液體在空木船上走,木船在上下左右飄浮,腳下不穩,上身重心就會跟著搖晃。 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (219 bytes) () 09/06/2021 postreply 19:44:18

這個更厲害,是技術活。認識一個石匠,他說,雖然力氣比船工大,但船上的活卻幹不了。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 20:06:15

多人抬重物時,不可能換肩,實在不行的時候要換人的話, 需要非常小心, 弄不好會出事 -華府采菊人- 給 華府采菊人 發送悄悄話 華府采菊人 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 14:49:51

不換肩,大家說好,放下休息一會;我們過去抬柴油發動機,寧波柴油機廠產的,又笨又沉。 -法眼- 給 法眼 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 15:55:07

出殯有講究,從起一直到地方不能著地。如果誰堅持不住了,趕緊停下用一條板凳墊著棺材換人,再起。 -走資派還在走- 給 走資派還在走 發送悄悄話 走資派還在走 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 17:38:56

扁擔挑是中國的發明,造成“省力”的感受,人體受周期性的動載荷,一半時間可減負。挑,扛、提、頂我都討厭。中國勞動人民,從宋 -十具- 給 十具 發送悄悄話 十具 的博客首頁 (295 bytes) () 09/06/2021 postreply 16:31:14

雙肩背,是人體負重方式中,最科學的。這是美軍投資的新型雙肩包。 -十具- 給 十具 發送悄悄話 十具 的博客首頁 (212 bytes) () 09/06/2021 postreply 16:51:35

背負隻是為了能騰出雙手殺人的最科學方式。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2021 postreply 20:09:06

學童的書包,白領的公文電腦包也設計成雙肩的,那騰出雙手幹什麽呢? -十具- 給 十具 發送悄悄話 十具 的博客首頁 (0 bytes) () 09/07/2021 postreply 02:17:05

據說這是最近上海七寶中學的中考題目——請你談談對《愚公移山》這篇文章的看法,一個15歲中學生的作文 -十具- 給 十具 發送悄悄話 十具 的博客首頁 (2696 bytes) () 09/06/2021 postreply 17:15:23

作家馮驥才的一篇散文,"挑山工"曾選入全國高中語文課本 -wanttosaysomething- 給 wanttosaysomething 發送悄悄話 (53 bytes) () 09/06/2021 postreply 17:32:56

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