蘋果派，pecan 派還是南瓜派？

每年這個時候都有不少bake sale， 一是為一些公益活動募捐，二是給大家節日的餐桌上添些色彩。

實話說，這東西也能上癮。。。。今年我們家的記錄是17個派，11個蘋果派，4個南瓜派，2個pecan 派。創曆史新高！這裏是11個，另外的已經在朋友們家裏。（走後門預定的，嘿嘿）

仔細看的話，還是不少缺陷。par-baking前沒冷凍一下，pie crust 收縮了不少。。surgar coated cranberry 放在派上白糖都褪色了，應該在賣之前再放上。蘋果派上的條也不規則。嗯，手工製作，貴在不精準，不統一。

 

Happy Thanksgiving！ Happy Giving！

 

 

所有跟帖： 

• 都是你做的呀，太厲害了，我不會做這些 -mmz- ♀ (0 bytes) () 11/25/2025 postreply 18:52:54

• 其實很容易做。。 -桃子蘋果- ♀ (54 bytes) () 11/26/2025 postreply 05:25:27

• 你太牛了。我們買了2個派。pecan pie是我喜歡的。吃的時候， 將中層糖扔了 -螺絲螺帽- ♀ (30 bytes) () 11/25/2025 postreply 19:32:30

• 我也是這樣吃法 -白兔媽- ♀ (268 bytes) () 11/25/2025 postreply 19:55:02

• 我很少吃派，甜點都不喜歡。偶爾吃一點蘋果派。。 -桃子蘋果- ♀ (411 bytes) () 11/26/2025 postreply 05:24:31

• 蘋果派和南瓜派當早飯吃都不錯。 -桃子蘋果- ♀ (528 bytes) () 11/26/2025 postreply 05:22:06

• 你呀，真是太勤快了。我朂近勤快在開疆拓土，後院的後院，水溝另一邊 -螺絲螺帽- ♀ (126 bytes) () 11/26/2025 postreply 05:45:50

• 你才勤快！ -桃子蘋果- ♀ (111 bytes) () 11/26/2025 postreply 09:02:03

• 上癮兩隻字表達了你的喜悅，看著很舒服。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:13:43

• 她有大愛， 我佩服， 但是做不到 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 06:20:52

• 人都會做令自己快樂的事情，特別是一而再再而三的做，她肯定是很快樂。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/26/2025 postreply 07:12:07

• 對！讓自己快樂更重要！！ -桃子蘋果- ♀ (200 bytes) () 11/26/2025 postreply 09:03:17