做奶茶有個技術叫“拉茶” 就像做雞尾酒要搖是一個道理

來源: 螺絲螺帽 於 2023-08-24 07:59:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (282 bytes)
回答: 珍珠奶茶 由 gzlady 於 2023-08-23 19:24:01

拉茶就是用二個杯子，將混好的奶茶從這杯倒入那杯，來回倒，奶茶吸收空氣和自由落體的衝擊。

 

最後反應到口感，更潤。

 

我可是做奶茶前在油管上 上了好幾課程的

所有跟帖： 

• 謝謝啊， 我都沒學習過， 都是想當然的。 要向你學習， 認真地生活 -gzlady- ♀ 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 08/24/2023 postreply 08:03:35

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